Slovník · 306 pojmů

Slovník zemědělských pojmů

Definice technických termínů — od AdBlue přes ISOBUS po BISS a EKO-platbu. Cíleno na zemědělce, dealery, agronomy i začátečníky.

Pohon a motor

AdBlue

DEF · močovinová kapalina

AdBlue je 32,5% vodný roztok močoviny, který se vstřikuje do výfuku dieselových motorů, kde redukuje oxidy dusíku (NOx) na neškodný dusík a …

Biopalivo / Biodiesel

biodiesel · FAME

Biodiesel je palivo z rostlinných olejů (řepkový metylester, FAME) — v ČR povinně přidáván do běžné nafty (B7 = 7 % FAME).

Common Rail

CRDi · vstřikování common rail

Common Rail je vstřikovací systém dieselových motorů s vysokotlakou společnou lištou (rail), která dodává palivo do elektronicky ovládaných …

DPF

Diesel Particulate Filter · filtr pevných částic

DPF (Diesel Particulate Filter) je filtr pevných částic ve výfuku dieselových motorů, který zachycuje saze a periodicky je vypaluje při tzv.…

Dvouhmotový setrvačník

DMF · dvouhmotový setrvačník

Dvouhmotový setrvačník je zařízení určené k tlumení vibrací v pohonných systémech.

EGR

Exhaust Gas Recirculation · recirkulace výfukových plynů

EGR (Exhaust Gas Recirculation) vede část výfukových plynů zpět do sání — snižuje teplotu spalování a tím tvorbu oxidů dusíku (NOx).

Hydraulický posilovač řízení

posilovač řízení

Hydraulický posilovač řízení usnadňuje ovládání vozidel snížením síly potřebné k otáčení volantem.

Intercooler (mezichladič)

mezichladič

Intercooler je zařízení, které ochlazuje stlačený vzduch mezi turbodmychadlem a motorem.

Load-sensing hydraulika

load sensing

Load-sensing hydraulika je systém, který automaticky přizpůsobuje průtok oleje požadavkům na výkon.

Planetová převodovka

planetární převodovka · epicyklická převodovka

Planetová převodovka je typ převodového mechanismu využívající planetové soukolí pro přenos točivého momentu.

Přední vývodový hřídel

přední PTO

Přední vývodový hřídel je zařízení umožňující přenos výkonu z traktoru na přední přídavná zařízení.

SCR katalyzátor

Selective Catalytic Reduction · selektivní katalytická redukce

SCR je systém pro redukci oxidů dusíku (NOx) ve výfukových plynech dieselových motorů pomocí vstřiku AdBlue do speciálního katalyzátoru.

Turbodmychadlo

turbo · turbocharger

Turbodmychadlo využívá energii výfukových plynů k roztočení turbíny, která stlačí vzduch do válce — vyšší výkon ze stejné kubatury motoru.

Variabilní geometrie turba (VGT)

VGT · variabilní turbo

Variabilní geometrie turba umožňuje optimalizaci výkonu turbodmychadla v širokém spektru otáček motoru.

Regulace a normy

Agrární komora ČR (AK ČR)

AKČR · agrární komora

AK ČR je hlavní zájmová organizace zemědělců, lesníků a potravinářů v ČR — sdružuje cca 5 000 členů, lobbuje za zájmy oboru u vlády a EU.

DZES – dobrý zemědělský a environmentální stav

DZES

DZES je soubor pravidel pro udržení půdy v dobrém zemědělském a environmentálním stavu.

Emisní normy Stage / Tier

Stage I · Stage V

Stage (EU) a Tier (USA) jsou postupně přitvrzované emisní normy pro vznětové motory mimosilničních strojů — od Stage I (1999) po současnou S…

GAEC (Dobrý zemědělský a environmentální stav)

GAEC · kondicionality

GAEC jsou povinné minimální standardy pro každého žadatele o přímé platby CAP — pravidla pro půdu, vodu, krajinu. Porušení = sankce.

Natura 2000

Natura · EVL

Natura 2000 je evropská soustava chráněných území — v ČR cca 14 % výměry. Pro zemědělce znamená omezení (zákaz orby TTP, ochranná pásma) ale…

Nitrátová směrnice

Nitrátová směrnice je evropská legislativa zaměřená na ochranu vod před znečištěním dusičnany.

Podmíněnost (kondicionalita)

kondicionalita

Podmíněnost je systém pravidel, které musí zemědělci dodržovat pro získání zemědělských dotací.

Silniční pravidla pro traktory

STK traktoru · značení šíře

Traktor na veřejné silnici v CZ podléhá pravidlům: max šíře 2,55 m bez záboru, výška 4 m, povinné značení nářadí, STK 1× za 2 roky.

Zranitelné oblasti (nitrátové)

Zranitelné oblasti jsou území, kde je zvýšené riziko znečištění vod dusičnany.

Přesné zemědělství

Agrolesnictví

agroforestry · agroles

Agrolesnictví je systém pěstování stromů a zemědělských plodin nebo živočichů na stejném pozemku. Klíčové formy: alley cropping (řady stromů…

Aplikační mapa (variabilní dávkování)

Aplikační mapa je nástroj pro variabilní dávkování hnojiv a pesticidů podle potřeb jednotlivých částí pole.

Auto-steering

autonomní řízení · auto-pilot

Auto-steering je systém autonomního řízení traktoru po naprogramované trajektorii s přesností RTK GPS — řidič nastaví řádky a stroj jede sám…

Autonomní traktor

autonomous tractor · driverless

Autonomní traktor jezdí po poli bez řidiče — kombinuje RTK GPS + LiDAR + kamery + AI. Demonstrované 2022+ (JD 8R Autonomous), komerčně dostu…

Carbon credits (uhlíkové kredity)

uhlíkové kredity · carbon credit

Carbon credit = certifikát potvrzující 1 tunu CO₂ ekvivalentu sekvestrovanou nebo neuvolněnou do atmosféry. Zemědělec produkuje credits pomo…

CTF (Controlled Traffic Farming)

controlled traffic · řízené koleje

CTF je metoda, kdy všechny stroje (traktor, postřikovač, kombajn) jezdí stále po stejných stálých kolejích — zbytek pole zůstává neutužený.

Drony v zemědělství

UAV · agriculture drone

Drony v zemědělství slouží pro: monitoring (multispektrální NDVI snímky), aplikaci (postřik, výsev meziplodin), kontrolu (krádeže, povodně).…

Elektrická vodivost půdy (EC)

Elektrická vodivost půdy je měření schopnosti půdy vést elektrický proud, což indikuje její vlastnosti.

Farmářský informační systém (FMIS)

FMIS je softwarový systém pro řízení a optimalizaci zemědělských operací a zdrojů.

Hydroponie

hydroponics · beztrhní pěstování

Hydroponie je pěstování rostlin bez půdy — v inertním substrátu (perlit, kokos, kamenná vlna) nebo přímo ve vodě s živinami. Klíčová pro skl…

IoT v zemědělství

Internet of Things · agro-IoT

IoT (Internet of Things) v zemědělství je síť propojených senzorů, strojů a systémů sbírajících data v reálném čase — vlhkost půdy, teplota,…

ISOBUS

ISO 11783 · Tractor-Implement Bus

ISOBUS je standardizovaná komunikační sběrnice mezi traktorem a nářadím (postřikovač, secí stroj, lis), která umožňuje sdílení dat a ovládán…

Karbonové zemědělství

carbon farming · climate-smart agriculture

Karbonové zemědělství je soubor praktik, které sekvestrují CO₂ z atmosféry do půdy a biomasy. Zemědělec může z certifikovaného uhlíku genero…

N-senzor (dusíkový senzor)

N-senzor je zařízení používané k optimalizaci dávkování dusíkatých hnojiv na základě aktuální potřeby rostlin.

NDVI index

Normalized Difference Vegetation Index · satelitní index vegetace

NDVI je satelitní index biomasy plodiny — vypočtený z poměru červeného a blízkého infračerveného světla. Hodnoty 0 (holá půda) až 1 (hustá z…

Precision Livestock Farming (PLF)

PLF · precizní chov

Precision Livestock Farming (PLF) je systém kontinuálního automatického monitoringu zvířat pomocí senzorů (akcelerometry, RFID, kamery) a AI…

Regenerativní zemědělství

regen ag · regenerative agriculture

Regenerativní zemědělství je systém pěstování zaměřený na obnovu zdraví půdy, zvyšování organické hmoty, biodiverzity a sekvestrace uhlíku. …

RTK báze

RTK báze je referenční stanice pro zajištění vysoké přesnosti GPS navigace v zemědělství.

RTK GPS

RTK · Real-Time Kinematic

RTK je technologie GPS s přesností 2–3 cm pomocí korekčního signálu z referenční stanice. Standard pro autonomní navigaci traktorů.

Satelity v zemědělství

satellite agriculture · remote sensing

Satelitní data (Sentinel, Landsat, Planet) poskytují multispektrální snímky pro monitoring polí — vegetační indexy (NDVI), vlhkost půdy, výn…

Section Control

automatické vypínání sekcí · TC-SC

Section Control je GPS-řízené automatické vypínání sekcí postřikovače / sečky / secího stroje v souvratích, překrytí nebo v už ošetřených pá…

Senzor půdní vlhkosti

Senzor půdní vlhkosti je zařízení pro měření obsahu vody v půdě.

Telematika

JDLink · AFS Connect

Telematika je systém vzdáleného sledování stroje přes mobilní síť — sleduje pozici, motohodiny, spotřebu, chyby. Standard u prémiových trakt…

Variable Rate Application

VRA · variabilní dávkování

Variable Rate Application (VRA) je technika přesného zemědělství, která mění dávkování hnojiv, osiva nebo postřiku podle GPS mapy s rozdílný…

Vertikální farma

vertical farm · vertical farming

Vertikální farma je vícepatrový systém pěstování plodin v kontrolovaném vnitřním prostředí (LED osvětlení, hydroponie). Cíl: produkce v měst…

Yield monitor / Výnosový monitor

výnosový monitor · yield mapping

Yield monitor je senzor v kombajnu, který během sklizně měří průtok zrna a GPS pozici → vytváří výnosovou mapu pole.

Technologie

Cisterna na kejdu (aplikátor)

aplikátor kejdy

Cisterna na kejdu je stroj určený k přepravě a aplikaci kejdy na pole.

CVT převodovka

Continuously Variable Transmission · bezstupňová převodovka

CVT (Continuously Variable Transmission) je bezstupňová převodovka, která umožňuje plynulou změnu převodového poměru bez řazení stupňů. Stan…

Čelní nakladač

frontální nakladač

Čelní nakladač je stroj určený k nakládání a přepravě materiálů.

Diskový podmítač

diskový kultivátor · diskový pluh

Diskový podmítač je zemědělský stroj určený k mělké podmítce půdy.

Dojírna (typy)

milking parlor · milkroom

Dojírna je technologie pro dojení skotu — od rybí kosti přes paralel po robot. Volba ovlivňuje pracovní výkon, welfare a investiční náklady.

Duals / Dvojmontáž

dvojmontáž kol · duals

Dvojmontáž (duals) je sada dvou kol na každé nápravě (celkem 4 zadní + 4 přední) — snižuje tlak na půdu, zvyšuje plovavost, používá se u fla…

Front linkage / Přední tříbod

přední tříbod · frontale

Přední tříbod je hydraulický závěs nepovinně instalovaný před traktorem — umožňuje "sendvičové" nasazení nářadí vepředu i vzadu současně.

Hederové žací zařízení

header · žací stůl

Hederové žací zařízení (header) je přední část kombajnu — žací stůl, který stříhá plodinu a dopravuje ji do mlátu. Záběr 4–18 m podle třídy …

Hydraulika traktoru

hydraulický okruh · PFC

Hydraulika traktoru pohání tříbod, externí výstupy pro nářadí a často i řízení. Moderní systémy: load sensing (LS), Power Flow Control (PFC)…

Hydrostatická převodovka

HST · hydrostat

Hydrostatická převodovka přenáší výkon přes hydraulické čerpadlo a motor — bezstupňová změna rychlosti pomocí joysticku nebo pedálu, používa…

Kompaktomat

compact disk harrow · kompaktor

Kompaktomat je kombinované nářadí pro mělké zpracování půdy — disky + kola + drobící lišty v jedné jízdě. Připravuje pole pro setí po orbě n…

Mulčovač

mulcher · mulcher rotační

Mulčovač je rotační drtič rostlinné hmoty — strnišť, posklizňových zbytků, trávy, slabých keřů. Připojený na PTO traktoru přes tříbod.

Návěs sklápěcí (tříhráp)

tipper · sklápěč

Sklápěcí návěs (tříhráp) je transportní vůz s hydraulickým sklápěním na 3 strany. Klíčový pro sklizňové linky, transport sklizně a hnojiv.

Plečka (meziřádková kultivace)

meziřádková plečka · kultivátor

Plečka je zemědělský nástroj používaný k meziřádkové kultivaci půdy.

Pluh (typy a parametry)

plough · orbní pluh

Pluh je nářadí pro hlubokou orbu — obrací 20–35 cm vrstvu ornice. Existuje nesený, polonesený a otočný (reverze) typ s 2–12 radlicemi.

Pneumatický secí stroj

pneumatická sečka · sečka

Pneumatický secí stroj je zařízení pro přesné setí semen pomocí vzduchového proudění.

Pohon 4×4 / Pohon všech kol

MFWD · Mechanical Front Wheel Drive

Pohon 4×4 (MFWD) přidává pohon na přední nápravu — zvyšuje tažnou sílu, snižuje prokluz, lepší v rozbahněném terénu. Standard u 95 % moderní…

Powershift převodovka

částečný powershift · fullpower shift

Powershift je převodovka s mechanickými stupni, ale řazení probíhá pod zátěží bez sešlápnutí spojky pomocí hydraulických lamelových spojek.

PowrQuad / Quad-Shift

power shuttle · IVT

PowrQuad je převodovka John Deere kombinující 4 mechanické řady × 4 hydraulicky řazené stupně = 16 vpřed / 16 vzad. Subset powershift převod…

PTO (Vývodový hřídel)

Power Take-Off · vývodový hřídel

PTO (Power Take-Off) je vývodový hřídel na traktoru pro pohon nářadí — secí stroj, sečka, lis, postřikovač. Standardní otáčky 540 nebo 1000 …

Radličkový kypřič

radličkový kultivátor

Radličkový kypřič je stroj určený k hlubšímu zpracování půdy.

Rotor / Rotorový kombajn

axial-flow · tangenciální

Rotorový kombajn (axial-flow) využívá podélný rotor místo klasického válcového mlátu — vyšší propustnost, menší poškození zrna, vyšší výkon.

Rozmetadlo minerálních hnojiv

rozmetadlo hnojiv

Rozmetadlo minerálních hnojiv je stroj určený k rovnoměrnému rozptylu hnojiv na poli.

Samojízdná řezačka

řezačka · sklízecí řezačka

Samojízdná řezačka je stroj určený pro sklizeň a řezání píce na siláž.

Svinovací lis (lis na balíky)

lis na balíky · balíkovač

Svinovací lis je zemědělský stroj určený k lisování a balení píce do válcových balíků.

Teleskopický manipulátor

teleskopický nakladač

Teleskopický manipulátor je stroj určený k manipulaci s materiálem na farmách.

Tříbodový závěs

tříbod · 3-bod

Tříbodový závěs je standardizovaný systém pro připojení nářadí k zadní (nebo přední) části traktoru — dva spodní táhly + jeden horní táhlo.

Třída kombajnu

Class · Klassen

Třída kombajnu (I–X+) je klasifikace velikosti a výkonu — vychází z plochy mlátícího bubnu a počtu vytřásadel. Vyšší třída = vyšší propustno…

Hnojiva

Biouhel (biochar)

biochar · agrouhel

Biouhel je porézní uhlí získané pyrolýzou biomasy (dřeva, slámy, rostlinných zbytků) bez kyslíku. Přidává se do půdy pro zvýšení úrodnosti, …

DAM 390 (Kapalné hnojivo)

DAM · UAN

DAM 390 je kapalné dusíkaté hnojivo s 30 % N (mix močoviny + ledku amonného + vody). Aplikace přes postřikovač — rychlé, rovnoměrné, bez pra…

DAP (Diamonfosfát)

DAP · diamonfosfát

DAP (diamonfosfát) je granulované hnojivo s 18 % dusíku a 46 % fosforu (P₂O₅). Hlavní zdroj fosforu pro CZ zemědělství.

Digestát

Digestát je organické hnojivo vznikající jako vedlejší produkt bioplynových stanic.

Dolomitický vápenec

Dolomitický vápenec je přírodní hnojivo obsahující vápník a hořčík.

Draselná sůl (KCl)

chlorid draselný

Draselná sůl je minerální hnojivo obsahující draslík ve formě chloridu draselného.

Hnůj (chlévský)

chlévský hnůj

Hnůj je organické hnojivo vznikající z exkrementů hospodářských zvířat a podestýlky.

Kalimagnesia (Patentkali)

Patentkali

Kalimagnesia je minerální hnojivo obsahující draslík a hořčík.

Kejda

Kejda je tekuté organické hnojivo vznikající z chovu hospodářských zvířat.

Kostní moučka

Kostní moučka je organické hnojivo bohaté na fosfor a vápník.

LAV / CAN (Ledek amonný s vápencem)

CAN · Ledek vápenatý

LAV (CAN) je dusíkaté hnojivo s obsahem 27 % N a vápencovou složkou. Druhé nejpoužívanější N-hnojivo v ČR po močovině. Rychlý efekt, bezpečn…

Listová hnojiva

foliární hnojiva

Listová hnojiva jsou hnojiva aplikovaná přímo na listy rostlin pro rychlé dodání živin.

Močovina

urea · karbamid

Močovina (chemicky urea, CO(NH₂)₂) je nejkoncentrovanější dusíkaté hnojivo — obsahuje 46 % N, nejlevnější za jednotku dusíku.

NPK hnojivo

NPK · minerální hnojivo

NPK je minerální hnojivo obsahující tři hlavní živiny — dusík (N), fosfor (P) a draslík (K). Označení např. 15-15-15 znamená 15 % každé živi…

Síra ve výživě rostlin

síra v rostlinách

Síra je klíčový prvek ve výživě rostlin, důležitý pro syntézu aminokyselin a enzymů.

Superfosfát

Superfosfát je fosforečné hnojivo vyráběné z fosfátové horniny a kyseliny sírové.

Agrotechnika

Biopásy

biokoridor · krajinné prvky

Biopásy jsou neoseté pruhy mezi hlavními plodinami, určené pro biodiverzitu, hmyz, ptactvo a malou zvěř. Součást EFA a EKO režimu CAP.

Eroze půdy

vodní eroze · větrná eroze

Eroze půdy je proces, kdy voda (déšť, povodeň) nebo vítr odnáší ornici z pole. V ČR ohroženo cca 50 % orné půdy — hlavní příčina ztráty prod…

Hloubkové kypření (podrývání)

Hloubkové kypření je agrotechnická operace zaměřená na zlepšení struktury půdy a její provzdušnění.

Kapilarita půdy

Kapilarita půdy je schopnost půdy přenášet vodu v jemných pórech proti gravitaci.

Meziplodiny

krycí plodiny · cover crops

Meziplodiny jsou rostliny vysévané mezi dvěma hlavními plodinami pro zlepšení půdní úrodnosti, ochranu proti erozi a vázání dusíku. Podmínka…

Mineralizace organické hmoty

mineralizace půdy

Mineralizace organické hmoty je proces přeměny organických látek na anorganické formy.

Mykorhiza

mycorrhiza · symbióza hub a kořenů

Mykorhiza je symbióza mezi kořeny rostlin a půdními houbami. Houba zvětší pomocí svých vláken (hyf) sací plochu kořene 10–100×, rostlina za …

No-till / Bezorebné zpracování

direct drilling · přímé setí

No-till (bezorebné zpracování) vynechává orbu — secí stroj seje přímo do strniště. Šetří palivo, chrání půdu před erozí, ale vyžaduje vyšší …

Orba

hluboké zpracování · plow

Orba je hluboké obracení půdy pluhem do hloubky 20–35 cm. Tradiční základ podzimního zpracování — narušuje strukturu, ničí plevele, zaorá or…

Organická hmota v půdě

humus · organická složka

Organická hmota (humus) je odumřelá rostlinná a živočišná hmota v půdě. Klíčový ukazatel zdraví půdy — udržuje vodu, živiny, strukturu, biod…

Osevní postup

rotace plodin · crop rotation

Osevní postup je plánované střídání plodin na poli v různých letech. Klíčový princip udržitelného zemědělství — zlepšuje půdu, snižuje pleve…

Ozimy vs jařiny

ozim · jařina

Ozim se vysévá na podzim, jařina na jaře. Ozim využije zimní vlhko, dá vyšší výnosy. Jařina je kratší cyklus, vyšší riziko sucha.

pH půdy

pH půdy je míra kyselosti — pod 7 kyselá, nad 7 zásaditá. Ideální pro většinu polních plodin je pH 6,0–7,0. Korekce vápněním nebo síranem am…

Pre-emergence postřik

pre-emergent · před vzejitím

Pre-emergence postřik se aplikuje na pole po setí, ale před vzejitím plodiny i plevele. Zničí klíčící plevele dřív, než vyrostou — klíčový p…

Předseťová příprava

Předseťová příprava je soubor operací zaměřených na úpravu půdy před setím.

Roundup (glyfosát)

glyfosát · glyphosate

Glyfosát (komerční Roundup) je neselektivní systémový herbicid — zabíjí všechny rostliny po nástřiku. Dominantní herbicid CZ zemědělství pro…

Seťové lůžko

Seťové lůžko je připravený povrch půdy, na který se vysévají semena.

Silážní balík

siláž balíky · baled silage

Silážní balík je oválný balík zelené píce (vojtěška, jetel, traviny) zabalený v plastové fólii pro fermentaci. Alternativa k velké silážní j…

Smykování

smyk

Smykování je jev, kdy kola nebo pásy traktoru ztrácejí přilnavost k povrchu půdy.

Strip-till

pásové zpracování · pásová orba

Strip-till je kompromis mezi orbou a no-till — zpracovává jen 20–30 cm široký pás půdy v řádku (kde se sije), mezi řádky půda zůstává nedotč…

Strniště

Strniště je zbytek stonků a kořenů plodin po sklizni.

TTP (Trvalý travní porost)

louka · pastvina

TTP je trvalý travní porost — louka nebo pastvina, kde se 5+ let nepřesvál. Speciální kategorie v LPIS s vlastními pravidly pro dotace.

Utužení půdy

kompakce půdy

Utužení půdy je proces zhutnění půdní struktury vlivem mechanického zatížení.

Válení

Válení je agrotechnická operace, která zajišťuje utužení povrchu půdy po setí.

Vápnění půdy

vápnění · liming

Vápnění je aplikace vápenatých látek do půdy pro úpravu pH a doplnění vápníku. Klíčový dlouhodobý zásah pro úrodnost — 1× za 4–8 let podle p…

Výsevek

Výsevek je množství osiva použitého na jednotku plochy při setí.

Zelené hnojení

zelené hnoje

Zelené hnojení je agrotechnická metoda využívající rostliny k obohacení půdy o organickou hmotu a živiny.

Dotace a SZIF

AEKO (Agro-environmentální opatření)

AEKO · agro-environmentální

AEKO jsou víceleté (5-leté) dobrovolné smlouvy s ekologicky šetrnými praktikami — pastva, biopásy, zatravnění, sady ad. Vyšší dotace než EKO…

ANC – platba pro oblasti s přírodními omezeními

ANC

ANC je platba pro zemědělce v oblastech s přírodními omezeními.

Bazická cena (basis)

Basis · Základní cena

Bazická cena je rozdíl mezi cenou komodity na místním trhu a její cenou na futures trhu.

BISS

Basic Income Support for Sustainability · Základní platba

BISS je hlavní přímá platba CAP 2024 — ~2150 Kč/ha na všechnu způsobilou zemědělskou plochu. Nahradila dřívější SAPS.

CAP 2024

Společná zemědělská politika · SZP 2023-2027

CAP 2024 (Common Agricultural Policy, česky SZP) je program přímých plateb EU pro zemědělce v období 2023–2027. Hlavní platby: BISS, CISS, E…

DPB (Díl půdního bloku)

Díl půdního bloku

DPB (Díl půdního bloku) je nejmenší jednotka v LPIS — souvislá plocha jednoho zemědělce s jednou kulturou. Tvoří základ pro žádost o dotace.

EKO-platba

Eco-scheme · greening

EKO-platba je část CAP 2024 podporující ekologické praktiky. Základní sazba ~1300 Kč/ha, premium ~2400 Kč/ha za víc eko-opatření.

Ekoschémata (ekoplatba)

ekoplatba

Ekoschémata jsou finanční podpory zaměřené na podporu ekologických zemědělských postupů.

Forwardový kontrakt

Forward · Termínový kontrakt

Forwardový kontrakt je smlouva o budoucím prodeji nebo nákupu komodity za předem stanovenou cenu.

Intervence 33.73 (Investice do zemědělských podniků)

Investice do zemědělství · PRV investice

Intervence 33.73 je hlavní investiční dotace v ČR — pokrývá nákup techniky, stavby, technologie. Sazba 50–60 % způsobilých výdajů, 10 % bonu…

Intervenční nákup

Intervence · Nákup intervence

Intervenční nákup je mechanismus, kterým stát stabilizuje trh s komoditami.

Jednotná žádost

JŽ · kombinovaná žádost

Jednotná žádost je každoroční formulář podávaný na SZIF přes Portál farmáře, který sdružuje všechny přímé platby CAP — BISS, CISS, EKO, ANC,…

Komoditní burza

Burza komodit · Trh komodit

Komoditní burza je trh, kde se obchoduje s komoditami jako jsou zemědělské produkty a suroviny.

Leasing vs úvěr

operativní leasing · finanční leasing

Leasing a úvěr jsou dvě cesty financování traktoru. Leasing = pronájem s opcí odkupu na konci, úvěr = bankovní půjčka. Liší se DPH, vlastnic…

LPIS

Land Parcel Identification System · evidence půdy

LPIS je centrální evidence zemědělské půdy v ČR — každý pole/pozemek má unikátní LPIS blok, na který se vážou dotační žádosti a katastrální …

MATIF (pařížská komoditní burza)

MATIF · Pařížská burza

MATIF je pařížská komoditní burza specializující se na obchodování s futures kontrakty.

Ozelenění (greening)

greening

Ozelenění je soubor opatření v zemědělství zaměřených na zlepšení ekologické udržitelnosti.

Platba pro mladé zemědělce

Platba pro mladé zemědělce je finanční podpora určená pro začínající zemědělce do 40 let.

Program rozvoje venkova (PRV)

PRV

Program rozvoje venkova je soubor opatření na podporu rozvoje venkovských oblastí a zemědělství.

Redistributivní platba

Redistributivní platba je doplňková platba pro menší a střední zemědělské podniky.

SAPS – jednotná platba na plochu

SAPS

SAPS je systém přímých plateb zemědělcům na základě obhospodařované plochy.

Skladné (skladovací poplatek)

Skladovací poplatek · Poplatek za skladování

Skladné je poplatek za uskladnění komodit ve skladech.

SP SZP 2023–2027 (Strategický plán)

Strategický plán SZP · Common Agricultural Policy Strategic Plan

SP SZP 2023–2027 je národní implementace EU Společné zemědělské politiky pro ČR. Definuje všechny dotační tituly (přímé platby, AEKO, invest…

Zastropování přímých plateb

zastropování

Zastropování přímých plateb je omezení maximální výše dotací, které může jeden zemědělský podnik obdržet.

Jednotky a měření

Akr (acre)

acre · akre

Akr (acre) je anglosaská jednotka plochy = 4 046,86 m² = 0,4047 hektaru. Standardní jednotka v USA, UK, Kanadě a Austrálii pro zemědělské po…

Aplikační dávka (l/ha)

aplikační dávka

Aplikační dávka je množství kapaliny aplikované na jeden hektar půdy, vyjádřené v litrech.

Ar (a)

a · sto metrů čtverečních

Ar (a) je jednotka plochy = 100 m² = čtverec 10 × 10 m. 100 arů = 1 hektar. Používá se pro zahrady, parcely a malé pozemky v katastru nemovi…

Bušl (bushel)

bushel · bu

Bušl (bushel, bu) je anglosaská jednotka objemu i hmotnosti pro obilí. 1 US bušl pšenice = 27,2155 kg, kukuřice = 25,4 kg. Standardní jednot…

Cent (q)

q · metrický cent

Cent (q) je jednotka hmotnosti = 100 kg. V zemědělství se používá pro výnosy a ceny komodit — pšenice 60 q/ha = 6 t/ha.

Hektar (ha)

ha · jednotka plochy

Hektar (ha) je jednotka plochy = 10 000 m² = 100 × 100 m. Standardní jednotka v zemědělství pro výměru polí, dotace, výnosy.

Hektolitr (hl)

hl · hektolitrová váha

Hektolitr (hl) je jednotka objemu = 100 litrů = 0,1 m³. V zemědělství klíčová pro hektolitrovou váhu obilí (kg/hl) — kvalitativní parametr p…

Jitro

historická jednotka plochy · rakouské jitro

Jitro je historická středoevropská jednotka plochy ≈ 0,5755 ha (rakouské/české jitro = 1600 čtv. sáhů). Plocha, kterou pár volů zorá za den.…

Kilogram (kg)

kg · kilo

Kilogram (kg) je základní jednotka hmotnosti v SI. V zemědělství klíčový pro dávkování hnojiv (kg/ha), váhu zvířat, ceny krmiv a balení (kg/…

Kilometr čtvereční (km²)

km² · km2

Kilometr čtvereční (km²) je jednotka plochy = čtverec 1 × 1 km = 100 hektarů = 1 000 000 m². Používá se pro lesy, katastrální území, kraje, …

Korec

český korec · pražský korec

Korec je historická česká jednotka plochy ≈ 0,2877 ha (28,77 a). Plocha, na kterou se vyseje 1 korec (objemová míra) obilí. V katastrálních …

Lán

celý lán · selský lán

Lán je středověká česká jednotka plochy ≈ 18 ha (přesněji 16–24 ha podle regionu). Plocha selského hospodářství, které uživí jednu rodinu. D…

Libra (pound, lb)

pound · lb

Libra (pound, lb) je anglosaská jednotka hmotnosti = 0,4536 kg. Standardní jednotka v USA, UK, Kanadě a Austrálii. V zemědělství se s ní set…

Metr čtvereční (m²)

m² · m2

Metr čtvereční (m²) je základní jednotka plochy v SI = čtverec 1 × 1 m. 10 000 m² = 1 hektar. Univerzální jednotka pro stavby, parcely, byty…

Morgen

pruský morgen · německé jitro

Morgen je historická německá/rakouská jednotka plochy. Pruský morgen = 0,2553 ha, bavorský = 0,3407 ha, rakouský = 0,5755 ha (= rakouské jit…

NEL – netto energie laktace

netto energie laktace

NEL je jednotka měřící dostupnou energii pro produkci mléka u dojnic.

Objemová hmotnost obilí

objemová hmotnost

Objemová hmotnost obilí je hmotnost obilí na jednotku objemu, vyjádřená v kg/m³.

PDI – stravitelný protein

stravitelný protein

PDI je jednotka pro měření množství stravitelného proteinu v krmivu.

Strych

historický strych · moravský strych

Strych je historická středoevropská jednotka plochy ≈ 0,288 ha (28,8 a), v podstatě synonymum českého korce. Plocha, na kterou se vyseje 1 s…

Sušina (% sušiny)

sušina

Sušina je podíl pevné hmoty v materiálu po odstranění vody, vyjádřený v procentech.

Tuna (t)

t · metrická tuna

Tuna (t) je jednotka hmotnosti = 1 000 kg = 10 metrických centů (q). Standardní jednotka v zemědělství pro výnosy plodin (t/ha), výkupní cen…

Výnos (t/ha)

výnos

Výnos je množství produkce získané z jednoho hektaru půdy, vyjádřené v tunách.

Plodiny a komodity

Bob polní

Vicia faba

Bob polní je luštěnina pěstovaná pro potravinářské a krmné účely.

Cizrna

Cizrna je luštěnina známá pro vysoký obsah bílkovin a vlákniny.

Cukrová řepa

sugar beet · Beta vulgaris

Cukrová řepa (Beta vulgaris) je jarní okopanina pěstovaná pro výrobu cukru. CZ plocha 60 000–70 000 ha. Výnos 60–80 t/ha bulvy, cukernatost …

Čirok

Sorghum

Čirok je obilnina pěstovaná pro potravinářské a krmné účely.

Hořčice setá

mustard · Sinapis alba

Hořčice setá (bílá hořčice) je jarní brukvovitá plodina pro výrobu hořčice (kořeněné omáčky) a jako meziplodina pro zelené hnojení. CZ ploch…

Hrách setý

pea · Pisum sativum

Hrách setý je jarní luskovina pěstovaná pro semeno (zrnový hrách) nebo zelený lusk (konzumní hrášek). CZ plocha 10 000–20 000 ha. Výnos 3–5 …

Ječmen krmný

feed barley · krmný ječmen ozimý/jarní

Ječmen krmný je ozimá nebo jarní plodina pro krmení skotu, prasat, drůbeže. Vyšší výnos (6–8 t/ha) než sladovnický, vyšší dusík. Cena 4 600–…

Ječmen sladovnický

malting barley · pivovarský ječmen

Ječmen sladovnický je jarní plodina pěstovaná pro výrobu sladu (pivovarnictví). CZ má 100 000+ ha. Klíčové parametry: hl. váha min. 64 kg, d…

Jetel luční

Trifolium pratense

Jetel luční je vytrvalá pícnina pěstovaná pro krmivo a zlepšení půdy.

Kukuřice silážní

silage corn · krmná kukuřice

Silážní kukuřice se pěstuje na celé rostliny (klasy + lodyhy + listy), sklízí se nezralá a fermentuje na siláž — hlavní krmivo pro skot v ČR…

Len setý

flax · Linum usitatissimum

Len setý je dvojí plodina — olejný len pro semínko a lněný olej, přadný len pro vlákno (lněné plátno). CZ plocha 1 500–3 000 ha (klesající).…

Lupina (vlčí bob)

Lupinus

Lupina je rod rostlin využívaný k produkci krmiva a zeleného hnojení.

Mák setý

poppy · Papaver somniferum

Mák setý je jarní olejnatá plodina, kde je ČR globální velmoc — produkuje 50–70 % světového potravinářského máku (modré semeno). Výnos 0,8–1…

Oves jarní

oats · Avena sativa

Oves jarní je obilnina pěstovaná hlavně v severnějších a chladnějších oblastech ČR. Výnos 3,5–5 t/ha, cena 4 000–5 500 Kč/t. Použití: krmivo…

Pohanka obecná

Fagopyrum esculentum

Pohanka obecná je pseudoobilnina pěstovaná pro potravinářské účely.

Proso seté

Panicum miliaceum

Proso seté je obilnina pěstovaná pro potravinářské a krmné účely.

Pšenice jarní

spring wheat · jarka pšenice

Pšenice jarní je doplňková plodina v CZ — 20 000–40 000 ha (záplata po neúspěšném ozimu nebo specializované odrůdy). Seje se v březnu–dubnu,…

Pšenice ozimá

winter wheat · Triticum aestivum

Pšenice ozimá je nejdůležitější plodina ČR — 800 000+ ha = 30 % orné půdy. Seje se na podzim (září–říjen), sklízí v červenci–srpnu. Výnos 6–…

Řepka ozimá

oilseed rape · canola

Řepka ozimá je strategická CZ olejovina — pěstuje se na 380–420 tisících ha (12 % orné půdy). Výnos 3,5–4,5 t/ha, hlavně pro biopalivový a p…

Slunečnice roční

sunflower · Helianthus annuus

Slunečnice je jarní olejnatá plodina s rostoucím významem v CZ (klimatická změna). Plocha 30 000–50 000 ha, výnos 2,5–4 t/ha, cena 13 000–17…

Sója luštinatá

sója · soybean

Sója je nejvýznamnější luskovina světa, v ČR menšinová plodina (15–25 tisíc ha) ale rostoucí. Bohatá na bílkoviny (40 %), váže atmosférický …

Svazenka vratičolistá

Svazenka vratičolistá je jednoletá rostlina využívaná jako zelené hnojivo.

Tritikale

triticale · kříženec pšenice a žita

Tritikale je obilnina vzniklá křížením pšenice (Triticum) a žita (Secale). Kombinuje vlastnosti obou — výnos pšenice + odolnost žita. Hlavně…

Vojtěška setá

Medicago sativa · alfalfa

Vojtěška je víceletá pícnina (3–5 let na 1 pozemku) bohatá na bílkoviny. Sklízí se 3–4× ročně, váže N, zlepšuje strukturu půdy.

Žito ozimé

rye · Secale cereale

Žito ozimé je obilnina pěstovaná na chudých půdách a v severnějších/horských oblastech ČR. Výnos 5–7 t/ha, cena 4 200–5 200 Kč/t. Hlavní pou…

Historie a archaické pojmy

Grunt

selský grunt · gruntovní zápis

Grunt je historické označení pro selské hospodářství — usedlost s domem, hospodářskými staveními, zahradou a poli. „Selský grunt" byl základ…

Mez

mezní pás · mezník

Mez je úzký travnatý nebo křovinatý pás oddělující sousední pole. Historicky vyznačovala hranice mezi vlastníky, dnes je ceněna pro biodiver…

Mlat

mlátírna · mlatovna

Mlat je velká plocha (původně udusaná hlína) v stodole, kde se cepy nebo žentourovou mlátičkou mlátilo obilí. Centrum zimního hospodaření až…

Robota

poddanská robota · panská robota

Robota byla povinná neplacená práce poddaných sedláků na panské půdě, hlavní forma feudální renty v českých zemích od 11. do 19. století. Zr…

Trojhonný systém

třípolní systém · trojpolní hospodářství

Trojhonný systém je středověký osevní postup, který rozděloval ornou půdu na tři hony — ozim, jarin, úhor. Každý rok se hony střídaly. Domin…

Úhor

úhorování · ladina

Úhor je dočasně neoseté pole, které se nechává odpočinout, regenerovat živiny a potlačit plevele. V historickém trojhonném systému ležela 1/…

Žentour

šlapací stroj · žentourový stroj

Žentour je historický stroj poháněný silou dobytka (koně, voli) — kruhové zařízení, kde zvíře chodí po obvodu a otáčí hřídelí napojenou na m…

Žně

žatva · sklizeň obilí

Žně je tradiční označení sklizně obilí — vrcholné období letního zemědělského roku (červenec–srpen). Historicky se sekalo srpem nebo kosou, …

Chov a živočišná výroba

BCS (Body Condition Score)

Body Condition Score · tělesný kondiční skór

BCS je vizuální hodnocení tělesné kondice skotu na škále 1–5 (USA) nebo 1–9. Klíčový management nástroj — optimální BCS mléčné krávy při ote…

Brakace (vyřazování zvířat)

vyřazování · selektivní vyřazení

Brakace je proces vyřazování zvířat z chovu na základě nevyhovujících vlastností nebo zdravotního stavu.

ECM – mléko přepočtené na energii

ECM

ECM je ukazatel přepočítávající mléko na standardizovanou energetickou hodnotu.

F1 hybrid

F1 generace · first filial generation

F1 hybrid je první generace kříženců dvou různých plemen/linií. Vykazuje heterózu (hybrid vigor) — vyšší výkon než průměr rodičů. V zeměděls…

Hluboká podestýlka

hluboké lože · hluboké stelivo

Hluboká podestýlka je metoda ustájení hospodářských zvířat na vrstvě slámy nebo jiného materiálu, která se pravidelně doplňuje.

Jalovice

heifer · jalůvka

Jalovice je samice skotu od narození do prvního otelení — typicky 0–24 měsíců. Klíčová investice chovu (12–18 měs. odchovu bez výroby), gene…

Kolostrum (mlezivo)

colostrum · mlezivo

Kolostrum (mlezivo) je první mléko krávy po otelení — bohaté na imunoglobuliny (IgG). Telete musí dostat 4 litry kolostra do 6 hodin po poro…

Kontrola užitkovosti (KU)

KU · DHIA

Kontrola užitkovosti je systematický monitoring produkce a kvality mléka dojnic. V CZ zajišťuje Český svaz chovatelů — 1× měsíčně analýza ml…

Krmné dávky

krmiva pro skot · výživa skotu

Krmná dávka je denní množství krmiva pro hospodářské zvíře, vyvážené podle energie, bílkovin, vlákniny a minerálů. Pro vysokoužitkovou dojni…

Křížení plemen

hybridizace · genetické křížení

Křížení plemen je genetická metoda využívaná k získání potomstva s žádoucími vlastnostmi z různých plemen.

Laktační křivka

produkční křivka

Laktační křivka je grafické znázornění produkce mléka u dojnic v průběhu laktace.

Mastitida

mastitis · zánět vemene

Mastitida je zánět mléčné žlázy (vemene) dojnice, typicky bakteriální. Nejvýznamnější zdravotní problém mléčných farem — způsobuje 30 % ekon…

Odchov telat

odchov mláďat · chov telat

Odchov telat je proces péče a výživy telat od narození do odstavu.

Otelení

telení · porod krávy

Otelení je porod krávy. V přirozeném cyklu probíhá zhruba 280 dní po inseminaci. Klíčový moment hospodaření — začíná laktace (~305 dní), krá…

Plemenná kniha

herd book · plemenná evidence

Plemenná kniha je oficiální registr čistokrevných zvířat plemene s rodokmenem a plemennou hodnotou. Vede ji uznaná plemenářská organizace (v…

Říje (estrus)

ruje · říjnost

Říje je období sexuální receptivity samice — u krávy trvá 12–24 h, opakuje se každých 18–24 dní. Klíčový moment pro inseminaci. Detekce říje…

Stelivo

Stelivo je materiál používaný v chovu zvířat pro zajištění pohodlí a hygieny.

TMR (Total Mixed Ration)

Total Mixed Ration · totální směsná dávka

TMR (Total Mixed Ration) je krmná technologie, kdy se všechny komponenty dávky (siláž, seno, koncentrát, minerály) smíchají v míchacím voze …

Tranzitní období

transition period · přechodné období dojnice

Tranzitní období je 3 týdny před a 3 týdny po otelení = 6 týdnů kritického zdravotního a metabolického přechodu krávy. 70 % všech zdravotníc…

Umělá inseminace

AI · artificial insemination

Umělá inseminace je metoda reprodukce, kdy se semeno vybraného plemenného býka zmraženě skladuje a dávkovaně aplikuje do dělohy krávy v obdo…

Ušní známka

ušnice · ear tag

Ušní známka je plastová identifikační visačka aplikovaná do ucha hospodářského zvířete povinná v EU. Skot, ovce, kozy, prasata. Obsahuje ind…

VDJ – velká dobytčí jednotka

velká dobytčí jednotka

VDJ je standardizovaná jednotka pro vyjádření velikosti chovu hospodářských zvířat.

Výkrm skotu

výkrm dobytka · intenzivní výkrm

Výkrm skotu je proces zvyšování hmotnosti skotu za účelem produkce masa.

Zaprahnutí (stání na sucho)

stání na sucho

Zaprahnutí je období, kdy dojnice přestává být dojena před porodem.

Hovorové výrazy a slang

Kombajnér

kombajnista · řidič kombajnu

Kombajnér je hovorové označení pro řidiče sklízecí kombajnové mlátičky během žní. V profesní hierarchii farmy nejviditelnější a nejnáročnějš…

Šrotovník

šrotovací stroj · drtič obilí

Šrotovník je stroj na drcení obilí, kukuřice a luskovin na hrubý šrot pro krmení dobytka. Historicky poháněný žentourem nebo lokomobilou, dn…

Traktorista

řidič traktoru · agro řidič

Traktorista je hovorové označení pro řidiče zemědělského traktoru. Nejstarší a nejtypičtější profese mechanizovaného zemědělství. Dnes „univ…

Zemák (brambor)

zemčata · erteple

Zemák je hovorové / dialektické označení pro bramboru (Solanum tuberosum). V češtině existují regionální varianty: zemák (severní Morava, Sl…

Ochrana rostlin a postřiky

Adjuvant (smáčedlo)

smáčedlo · povrchově aktivní látka

Adjuvant je látka přidávaná k pesticidům pro zvýšení jejich účinnosti.

Azoxystrobin

Azoxystrobin je širokospektrální fungicid používaný k ochraně plodin před houbovými chorobami.

Bázlivec kukuřičný

Diabrotica virgifera

Bázlivec kukuřičný je škůdce kukuřice, který způsobuje poškození kořenů a snižuje výnosy.

Desikace

desiccation · předsklizňové sušení

Desikace je předsklizňové vysušení porostu (řepka, slunečnice, brambory, hrách) chemickou cestou. Sjednocuje dozrávání, snižuje vlhkost zrna…

Dřepčíci

dřepčík

Dřepčíci jsou drobní brouci, kteří poškozují listy a stonky rostlin.

Fungicidy

fungicides · protihoubové přípravky

Fungicidy jsou chemické přípravky proti houbovým chorobám rostlin. Klíčové třídy: triazoly (DMI), strobiluriny (QoI), SDHI, kontaktní (manco…

Fuzarióza klasů

Fusarium head blight · FHB

Fuzarióza klasů (Fusarium spp.) je houbová choroba obilí (pšenice, ječmen) napadající klasy. Produkuje mykotoxiny (DON, ZEA, T-2) škodlivé p…

Herbicidy

herbicides · protirostlinné přípravky

Herbicidy jsou přípravky proti plevelům. Glyfosát (Roundup) je nejpoužívanější. Selektivní herbicidy hubí jen určité druhy plevelů, totální …

Hlízenka obecná (Sclerotinia)

Sclerotinia sclerotiorum

Hlízenka obecná je houbová choroba napadající široké spektrum rostlin, včetně řepky a slunečnice.

Insekticidy

insecticides · protiherzí přípravky

Insekticidy jsou přípravky proti škodlivému hmyzu. Klíčové třídy: pyrethroidy (lambda-cyhalothrin), neonikotinoidy (ZAKÁZANÉ v EU 2018 pro v…

Mandelinka bramborová

Colorado potato beetle · Leptinotarsa decemlineata

Mandelinka bramborová (Leptinotarsa decemlineata) je invazní brouk z USA, hlavní škůdce brambor v Evropě. Dospělec i larva žerou listy, bez …

Molice skleníková

Trialeurodes vaporariorum

Molice skleníková je škůdce napadající rostliny ve sklenících.

Monilióza (moniliová hniloba)

Monilinia spp. · hniloba peckovin

Monilióza je houbová choroba napadající květy a plody peckovin.

Moření osiva

moření semen

Moření osiva je proces úpravy semen chemickými nebo biologickými látkami před výsevem.

Mšice řepná

Aphis fabae · black bean aphid

Mšice řepná (Aphis fabae) je drobný hmyz sající šťávy řepy, fazolu, máku, hlívy. Sama o sobě nepříliš škodlivá, ale přenáší virus žluté moza…

Obaleč jablečný

Cydia pomonella

Obaleč jablečný je motýl, jehož housenky poškozují plody jabloní.

Ochranná lhůta

Ochranná lhůta je doba, která musí uplynout mezi aplikací pesticidu a sklizní.

Padlí travní

padlí trav

Padlí travní je houbové onemocnění, které napadá především obilniny a trávy.

Plíseň bramborová

Phytophthora infestans · late blight

Plíseň bramborová (Phytophthora infestans) je houbová choroba brambor a rajčat. Způsobila irský hladomor 1845–1849. Dnes nejvážnější choroba…

Prothiokonazol

Prothiokonazol je fungicid používaný k ochraně plodin před houbovými chorobami.

Rezistence vůči pesticidům

odolnost vůči pesticidům

Rezistence vůči pesticidům je schopnost škůdců přežít aplikaci pesticidů, které by je normálně zničily.

Rzi obilí

Puccinia · rust

Rzi jsou skupina houbových chorob obilí způsobená rody Puccinia. Tři klíčové: rez plevová (P. striiformis), rez listová (P. recondita), rez …

Septorióza

Zymoseptoria tritici · STB

Septorióza (Zymoseptoria tritici, dříve Septoria tritici) je nejvýznamnější houbová choroba listů pšenice v Evropě. Snižuje výnos o 30–50 % …

Strupovitost jabloně

Venturia inaequalis

Strupovitost jabloně je houbová choroba způsobující skvrny na plodech a listech jabloní.

Sviluška chmelová

Tetranychus urticae · červený pavouček

Sviluška chmelová je pavoukovec způsobující škody na chmelu a dalších plodinách.

Účinná látka

aktivní složka

Účinná látka je chemická složka pesticidu, která zajišťuje jeho biologickou aktivitu.

Zavíječ kukuřičný

Ostrinia nubilalis · European Corn Borer

Zavíječ kukuřičný (Ostrinia nubilalis) je motýl, jehož housenky se vrtají do stébel a klásků kukuřice. Bez ochrany ztráta 5–25 % výnosu + vs…