Vojtěška setá

Vojtěška setá (Medicago sativa) je nejlepší pícninové luskovina v mírném klimatu. Víceletá plodina — sází se na 3–5 let, sklízí se 3–4× za sezónu (3 v ČR, 4 v jižní Itálii).

Pěstování:

• Setí: jaro (březen–duben) jako "podsev" pod obilí (žito, ječmen) nebo čistý porost.
• Osivo: 15–25 kg/ha. Inokulace Sinorhizobium meliloti nutná.
• Hnojení: jen P + K na podzim (200 kg superfosfátu, 100 kg KCl). Žádný N (vlastní fixace 200–300 kg N/ha/rok).
• Žádný postřik na samotnou vojtěšku (silně konkurenční plevele potlačí).

Sklizeň (3× za sezónu v CZ):

• 1. seč: polovina května (50 % květu — nejvyšší obsah bílkovin).
• 2. seč: konec června.
• 3. seč: konec srpna.
• Případně 4. seč v září (low yield, jen pro silný porost).

Výnos (3-letý průměr):

• 8–12 t sušiny/ha/rok celkem (rozděleno do 3–4 sečí).
• Cca 25 % bílkovin v sušině.

Použití:

• Senáž / siláž pro skot — luckni baliky.
• Seno klasické (přírodní sušení).
• Zelená píce pro pastvy nebo přímou aplikaci do žlabu.
• Granulát pro průmyslové krmiva (sušárenský granulát).

Přínos do osevního postupu:

• Vazba N 200–300 kg/ha/rok — zásadní bonus pro následnou plodinu.
• Hluboký kořen (až 3 m) — narušuje utužení podorničí, dostává živiny z hloubky.
• Zlepšuje strukturu půdy — vojtěška za 3 roky obnoví humus.
• Po vojtěšce typicky pěstuje pšenice ozimá (vysoký výnos díky N + struktuře).

Trh:

• Cenovka senáž v balíkách: 1 800–3 000 Kč/t (regionální).
• Cenovka granulát: 4 000–6 000 Kč/t.
• CAP: vojtěška kvalifikuje na EKO režim (zelená plocha) + AEKO travní porosty.

Důležité plemena: Verdor (FR), Power (US), Niagara (FR), domácí Kometa (CZ).