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Getreide · Kulturpflanze
Winterweizen
Winterweizen (Triticum aestivum) ist mit rund 2,7 Millionen Hektar die wichtigste Ackerkultur Deutschlands. Er wird im Herbst gesät, überwintert und im Juli gedroschen. Über den Preis entscheiden die Qualitätsgruppen E, A, B und C, die sich an Rohprotein, Fallzahl und Hektolitergewicht bemessen.
290Sorten
7,5–8,0t/ha Ertrag
6Anbauschritte
Illustration: gemeinfrei (public domain), Quelle
Agronomie
- Saatstärke
- 280–380 keimfähige Körner/m²; die frühe Saat am unteren, die späte am oberen Rand
- Düngung
- N 180–220 kg/ha nach Düngebedarfsermittlung in drei Gaben (Andüngung, Schossen, Ährenschieben); in roten Gebieten 20 % darunter. Schwefel 20–40 kg/ha; P und K nach Gehaltsklasse
- Ertrag
- 7,5–8,0 t/ha
- Ernte
- Juli bis Anfang August
- Verwendung
- Brot- und Backmehl, Futtergetreide, Stärke, Bioethanol
Fruchtfolge
- 1
- 2 Bodenbearbeitung
Nach Mais wendende Bearbeitung oder zumindest gründliches Zerkleinern der Stoppeln. Sonst genügt flache Stoppelbearbeitung und pfluglose Bestellung.
- 3 Aussaat
Saat von Ende September bis Ende Oktober, 2–4 cm tief. Späte Saat senkt den Druck durch Acker-Fuchsschwanz und Virusvektoren erheblich und kostet kaum Ertrag.
- 4 Düngung
Stickstoff in drei Gaben; die Gesamtmenge ergibt sich verbindlich aus der Düngebedarfsermittlung nach Düngeverordnung. Die letzte Gabe steuert den Proteingehalt und damit die Qualitätsgruppe.
- 5 Pflanzenschutz
Herbizid gegen Ungräser im Herbst oder Frühjahr, Fungizid ein- bis dreimal — die Fahnenblattbehandlung ist die wichtigste, die Ährenbehandlung gegen Fusarium die qualitätsentscheidende. Wachstumsregler nach Lagerrisiko.
- 6 Ernte
Drusch bei 14 % Kornfeuchte. Verzögert Regen die Ernte, drohen Auswuchs und Fallzahlverlust — aus Brotweizen wird dann Futterweizen.
Krankheiten und Schädlinge
Sorten 290
Sortendetails sind nur in der tschechischen Fassung verfügbar — es handelt sich um amtliche Beschreibungen der tschechischen Behörde ÚKZÚZ zu in Tschechien registrierten Sorten.
| Sorte | Typ | Reifegruppe | Zulassung | Erhaltungszüchter |
|---|---|---|---|---|
| Absolut | — | — | 2023 | Saatzucht Streng - Engelen GmbH & Co.KG |
| Adina | — | — | 2021 | SELGEN, a.s. |
| AF Jumiko | — | — | 2018 | Agrotest fyto, s.r.o. |
| AF Oxana | — | — | 2019 | Agrotest fyto, s.r.o. |
| AF Zora | — | — | 2021 | Agrotest fyto, s.r.o. |
| Agra | — | — | 1985 | ISTROPOL Solary a.s. |
| Akteur | — | — | 2004 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Aladin | — | — | 2010 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Alana | — | — | 1997 | SELGEN, a.s. |
| Alibaba | — | — | 2003 | Saatzucht Firlbeck GmbH & Co. KG |
| Alka | — | — | 1995 | SELGEN, a.s. |
| Altigo | — | — | 2011 | Limagrain Europe S.A.S. |
| Ambientus | — | — | 2025 | SECOBRA Recherches S.A.S. |
| Anduril | — | — | 2006 | Limagrain Nederland B.V. |
| Annie | — | — | 2014 | SELGEN, a.s. |
| Apache | — | — | 1999 | Nickerson S.A. Station de Recherches |
| Apostel | — | — | 2020 | Saatzucht Streng - Engelen GmbH & Co.KG |
| Artist | — | — | 2014 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Askaban | — | — | 2019 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Asory | — | — | 2019 | SECOBRA Saatzucht GmbH |
| Aspekt | — | — | 2021 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Asta | — | — | 1994 | SELGEN, a.s. |
| Astella | — | — | 1995 | ISTROPOL Solary a.s. |
| Athlet | — | — | 1996 | KWS LOCHOW GMBH |
| Athlon | — | — | 2013 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| Atuan | — | — | 2018 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Avenue | — | — | 2014 | Limagrain Europe S.A.S. |
| Bagou | — | — | 2009 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| Bakfis | — | — | 2008 | RAGT Czech s.r.o. |
| Baletka | — | — | 2008 | RAGT Czech s.r.o. |
| Balitus | — | — | 2015 | Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG |
| Banderola | — | — | 2015 | DANKO Hodowla Roslin, Sp. z o.o. |
| Banquet | — | — | 2001 | RAGT Czech s.r.o. |
| Baracuda | — | — | 2017 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Barroko | — | — | 2005 | RAGT 2n |
| Barryton | — | — | 2007 | RAGT 2n |
| Batis | — | — | 2001 | FR. STRUBE Saatzucht GmbH & Co. KG |
| Beduin | — | — | 2011 | Limagrain Europe S.A.S. |
| Bernstein | — | — | 2015 | Syngenta Seeds GmbH |
| Bill | — | — | 2002 | NORDSAAT Saatzucht GmbH |
| Biscay | — | — | 2005 | Dr. J. Ackermann & Co. Saatzucht |
| Blava | — | — | 1992 | SELEKT, Výskumný a šľachtiteľský ústav a.s. |
| Bodyček | — | — | 2010 | RAGT Czech s.r.o. |
| Bohemia | — | — | 2007 | SELGEN, a.s. |
| Boka | — | — | 1995 | HYBRITECH, a.s. |
| Bonanza | — | — | 2015 | W. von Borries-Eckendorf GmbH & Co. KG |
| Brea | — | — | 1996 | HYBRITECH, a.s. |
| Brentano | — | — | 2010 | Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG |
| Brilliant | — | — | 2009 | Syngenta Seeds GmbH |
| Brokat | — | — | 2013 | Strube GmbH & Co. KG |
| Bruneta | — | — | 1996 | HYBRITECH, a.s. |
| Bruta | — | — | 1994 | HYBRITECH, a.s. |
| Buteo | — | — | 2006 | KWS LOCHOW GMBH |
| Butterfly | — | — | 2017 | SELGEN, a.s. |
| Callistus | — | — | 2023 | Strube Research GmbH & Co. KG |
| Campesino | — | — | 2021 | SECOBRA Saatzucht GmbH |
| Caphorn | — | — | 2004 | RAGT 2n |
| Carroll | — | — | 2011 | B.V. Landbouwbureau Wiersum |
| Cecilius | — | — | 2018 | Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG |
| Cimrmanova raná | — | — | 2012 | RAGT Czech s.r.o. |
| Citrus | — | — | 2011 | Prof. Dr. Wilhelm Jahn-Deesbach |
| Clarus | — | — | 2003 | RAGT 2n |
| Clever | — | — | 2002 | Plant Breeding International Cambridge Ltd. |
| Collector | — | — | 2019 | SAS Florimond Desprez Veuve et Fils |
| Complet | — | — | 2000 | Saatzucht Firlbeck GmbH & Co. KG |
| Contra | — | — | 1998 | Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG |
| Corsaire | — | — | 1999 | SAS Florimond Desprez Veuve et Fils |
| Crossway | — | — | 2021 | GIE SEMALLIANCE |
| Cubus | — | — | 2004 | KWS LOCHOW GMBH |
| Dagmar | — | — | 2012 | Limagrain Česká republika, s.r.o. |
| Dalmatius | — | — | 2025 | Saatzucht Bauer GmbH & Co. KG |
| Dancing Queen | — | — | 2018 | SELGEN, a.s. |
| Danubia | — | — | 1984 | ISTROPOL Solary a.s. |
| Darwin | — | — | 2004 | SELGEN, a.s. |
| Drifter | — | — | 2000 | Limagrain-Nickerson GmbH |
| Dromos | — | — | 2006 | Strube Research GmbH & Co. KG |
| Dulina | — | — | 2013 | SELGEN, a.s. |
| Dynamite | — | — | 2023 | SELGEN, a.s. |
| Ebi | — | — | 1997 | Limagrain-Nickerson GmbH |
| Elan | — | — | 2012 | RAGT Czech s.r.o. |
| Elliska | — | — | 2025 | SECOBRA Recherches S.A.S. |
| Elly | — | — | 2010 | SELGEN, a.s. |
| Elpa | — | — | 1998 | KWS LOCHOW GMBH |
| Estica | — | — | 1995 | DLF B.V. |
| Etana | — | — | 2013 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Etela | — | — | 2006 | Limagrain Česká republika, s.r.o. |
| Eurofit | — | — | 2006 | Saatzucht LFS Edelhof |
| Evina | — | — | 2012 | Limagrain Europe S.A.S. |
| Exsal | — | — | 2026 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Fabius | — | — | 2013 | Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG |
| Fakir | — | — | 2013 | Syngenta Seeds GmbH |
| Faunus | — | — | 2016 | Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG |
| Federer | — | — | 2009 | RAGT Czech s.r.o. |
| Feria | — | — | 2011 | KWS MOMONT RECHERCHE SARL |
| Fermi | — | — | 2011 | SAS Florimond Desprez Veuve et Fils |
| Floki | — | — | 2020 | Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG |
| Florett | — | — | 2006 | RAGT 2n |
| Florus | — | — | 2014 | Strube Research GmbH & Co. KG |
| Fortis | — | — | 2009 | Strube Research GmbH & Co. KG |
| Frisky | — | — | 2015 | Limagrain Europe S.A.S. |
| Futurum | — | — | 2016 | SECOBRA Recherches S.A.S. |
| Gangster | — | — | 2026 | SELGEN, a.s. |
| Gaudio | — | — | 2017 | Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG |
| Genius | — | — | 2014 | NORDSAAT Saatzucht GmbH |
| Gentleman | — | — | 2021 | SECOBRA Recherches S.A.S. |
| Globus | — | — | 2003 | NORDSAAT Saatzucht GmbH |
| Golem | — | — | 2011 | RAGT Czech s.r.o. |
| Gordian | — | — | 2014 | Syngenta Participations AG |
| Graindor | — | — | 2010 | UNISIGMA |
| Grizzly | — | — | 2013 | RAGT Czech s.r.o. |
| Hana | — | — | 1985 | PLANT SELECT, spol. s r.o. |
| Hedvika | — | — | 2004 | Limagrain Nederland B.V. |
| Helmut | — | — | 2008 | Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG |
| Henrik | — | — | 2010 | Limagrain Europe S.A.S. |
| Hermann | — | — | 2007 | Limagrain Europe S.A.S. |
| Heroldo | — | — | 2005 | RAGT 2n |
| Hewitt | — | — | 2012 | B.V. Landbouwbureau Wiersum |
| Hobby | — | — | 2024 | SELGEN, a.s. |
| Hoku | — | — | 2026 | Hodowla Roslin Strzelce, Sp. z o.o. Grupa IHAR |
| Hyacinth | — | — | 2021 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| Hydrock | — | — | 2021 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| Hyfi | — | — | 2016 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| Hyking | — | — | 2018 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| Chevalier | — | — | 2011 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Chevignon | — | — | 2019 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| Ilias | — | — | 2003 | Limagrain Nederland B.V. |
| Illusion | — | — | 2019 | SELGEN, a.s. |
| Ilona | — | — | 1989 | SELEKT, Výskumný a šľachtiteľský ústav a.s. |
| Ina | — | — | 1995 | PLANT SELECT, spol. s r.o. |
| Ines | — | — | 2004 | Limagrain Česká republika, s.r.o. |
| Inka | — | — | 2024 | SELGEN, a.s. |
| Iridium | — | — | 2009 | KWS MOMONT RECHERCHE SARL |
| Iris | — | — | 1983 | SELEKT, Výskumný a šľachtiteľský ústav a.s. |
| JB Asano | — | — | 2012 | Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG |
| Jindra | — | — | 2010 | Limagrain Česká republika, s.r.o. |
| Johnson | — | — | 2018 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| Judita | — | — | 2016 | Limagrain Europe S.A.S. |
| Julie | — | — | 2014 | SELGEN, a.s. |
| Kalbex | — | — | 2022 | SELGEN, a.s. |
| Karolinum | — | — | 2003 | Limagrain Česká republika, s.r.o. |
| Karoque | — | — | 2026 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Keanu | — | — | 2026 | RAGT 2n |
| Kerubino | — | — | 2007 | Saatzucht Schmidt |
| Kilas | — | — | 2026 | Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG |
| Kodex | — | — | 2008 | KWS LOCHOW GMBH |
| Košútka | — | — | 1981 | HORDEUM s.r.o. |
| KWS Donovan | — | — | 2020 | KWS LOCHOW GMBH |
| KWS Elementary | — | — | 2019 | KWS LOCHOW GMBH |
| KWS Emil | — | — | 2016 | KWS LOCHOW GMBH |
| KWS Espinum | — | — | 2025 | KWS LOCHOW GMBH |
| KWS Metrum | — | — | 2022 | KWS LOCHOW GMBH |
| KWS Ozon | — | — | 2012 | KWS LOCHOW GMBH |
| KWS Peplum | — | — | 2025 | KWS MOMONT RECHERCHE SARL |
| KWS Silverstone | — | — | 2018 | KWS LOCHOW GMBH |
| Lavantus | — | — | 2013 | Strube GmbH & Co. KG |
| LG Abrazo | — | — | 2025 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Absalon | — | — | 2021 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Agnes | — | — | 2026 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Aikido | — | — | 2025 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Atelier | — | — | 2023 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Dita | — | — | 2020 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Imposanto | — | — | 2017 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Keramik | — | — | 2020 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Lugano | — | — | 2026 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Lunaris | — | — | 2023 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Mocca | — | — | 2019 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Mondial | — | — | 2022 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Niklas | — | — | 2024 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Orlice | — | — | 2019 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LG Rozarka | — | — | 2022 | Limagrain Europe S.A.S. |
| LID Saraband | — | — | 2026 | Lidea France SAS |
| Lívia | — | — | 1991 | HORDEUM s.r.o. |
| Ludwig | — | — | 2000 | Probstdorfer Saatzucht GmbH |
| Luxus | — | — | 2024 | SELGEN, a.s. |
| Magister | — | — | 2009 | Berthold Bauer |
| Manager | — | — | 2007 | Schweiger-Weizen GbR |
| Matchball | — | — | 2013 | RAGT Czech s.r.o. |
| Matylda | — | — | 2011 | SELGEN, a.s. |
| Maxus | — | — | 2024 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Megan | — | — | 2020 | SELGEN, a.s. |
| Megas | — | — | 2008 | FR. STRUBE Saatzucht GmbH & Co. KG |
| Mercedes | — | — | 2021 | SELGEN, a.s. |
| Meritto | — | — | 2003 | SELGEN, a.s. |
| Mladka | — | — | 2002 | SELGEN, a.s. |
| Mona | — | — | 1994 | SELGEN, a.s. |
| Mulan | — | — | 2007 | NORDSAAT Saatzucht GmbH |
| Nela | — | — | 1998 | PLANT SELECT, spol. s r.o. |
| Netta | — | — | 2023 | SELGEN, a.s. |
| Niagara | — | — | 1999 | HYBRITECH, a.s. |
| Nikol | — | — | 2008 | Limagrain Česká republika, s.r.o. |
| Nonstop | — | — | 2022 | SELGEN, a.s. |
| Nordika | — | — | 2014 | Limagrain Europe S.A.S. |
| Nordkap | — | — | 2017 | NORDSAAT Saatzucht GmbH |
| Orlando | — | — | 2008 | Sejet Planteforaedling I/S |
| Paganini | — | — | 2026 | SELGEN, a.s. |
| Pallas | — | — | 2022 | Strube D&S GmbH |
| Pankratz | — | — | 2015 | Strube Research GmbH & Co. KG |
| Partner | — | — | 2016 | SECOBRA Recherches S.A.S. |
| Patras | — | — | 2013 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Patty | — | — | 2026 | SAS Florimond Desprez Veuve et Fils |
| Penelope | — | — | 2015 | SELGEN, a.s. |
| Pirueta | — | — | 2019 | SELGEN, a.s. |
| Pitbull | — | — | 2008 | Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG |
| Pontiform | — | — | 2023 | Strube D&S GmbH |
| Potenzial | — | — | 2012 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Preciosa | — | — | 2009 | Limagrain Nederland B.V. |
| Princeps | — | — | 2012 | Saatzucht Streng - Engelen GmbH & Co.KG |
| Proteus | — | — | 2017 | KWS MOMONT RECHERCHE SARL |
| Raduza | — | — | 2006 | SELGEN, a.s. |
| Rapsodia | — | — | 2003 | RAGT 2n |
| Record | — | — | 1999 | Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG |
| Regina | — | — | 1982 | SELGEN, a.s. |
| Replik | — | — | 2012 | Sejet Planteforaedling I/S |
| Rexia | — | — | 1994 | ISTROPOL Solary a.s. |
| RGT Cesario | — | — | 2018 | RAGT 2n |
| RGT Davirio | — | — | 2023 | RAGT Czech s.r.o. |
| RGT Matahari | — | — | 2015 | RAGT Czech s.r.o. |
| RGT Mobidick | — | — | 2016 | RAGT Czech s.r.o. |
| RGT Premiant | — | — | 2017 | RAGT Czech s.r.o. |
| RGT Racer | — | — | 2023 | RAGT Czech s.r.o. |
| RGT Sacramento | — | — | 2017 | RAGT 2n |
| RGT Telemark | — | — | 2022 | RAGT Czech s.r.o. |
| Rheia | — | — | 2002 | SELGEN, a.s. |
| Rialto | — | — | 1999 | Plant Breeding International Cambridge Ltd. |
| Ritmo | — | — | 1996 | DLF B.V. |
| Rivero | — | — | 2016 | NORDSAAT Saatzucht GmbH |
| Rumor | — | — | 2014 | Strube Research GmbH & Co. KG |
| RW Nadal | — | — | 2010 | RAGT Czech s.r.o. |
| Safari | — | — | 2017 | Syngenta Seeds GmbH |
| Sailor | — | — | 2011 | SECOBRA Saatzucht GmbH |
| Sakura | — | — | 2007 | SELGEN, a.s. |
| Sally | — | — | 2019 | SELGEN, a.s. |
| Salutos | — | — | 2009 | Deutsche Saatveredelung AG |
| Samanta | — | — | 1993 | SELGEN, a.s. |
| Samara | — | — | 1995 | SELGEN, a.s. |
| Saskia | — | — | 1996 | SELGEN, a.s. |
| Secese | — | — | 2009 | SELGEN, a.s. |
| Seladon | — | — | 2009 | SELGEN, a.s. |
| Selekta | — | — | 1985 | SELGEN, a.s. |
| Semper | — | — | 1999 | DLF B.V. |
| Senta | — | — | 1991 | SELGEN, a.s. |
| Sepstra | — | — | 1999 | KWS LOCHOW GMBH |
| Sheriff | — | — | 2017 | Sejet Planteforaedling I/S |
| Sida | — | — | 1993 | SELGEN, a.s. |
| Simila | — | — | 2006 | SELGEN, a.s. |
| Simona | — | — | 1991 | SELGEN, a.s. |
| Siria | — | — | 1994 | SELGEN, a.s. |
| Skif | — | — | 2021 | SELGEN, a.s. |
| Sofia | — | — | 1990 | SELGEN, a.s. |
| Solara | — | — | 1998 | ISTROPOL Solary a.s. |
| Sparta | — | — | 1988 | SELGEN, a.s. |
| Steffi | — | — | 2017 | SELGEN, a.s. |
| SU Beeston | — | — | 2026 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| SU Canolon | — | — | 2025 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| SU Ecusson | — | — | 2023 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| SU Hyberto | — | — | 2022 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| SU Hystoric | — | — | 2026 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| SU Mangold | — | — | 2021 | Strube D&S GmbH |
| SU Marathon | — | — | 2025 | NORDSAAT Saatzucht GmbH |
| SU Pulsion | — | — | 2025 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| SU Tarroca | — | — | 2021 | NORDSAAT Saatzucht GmbH |
| Sulamit | — | — | 2000 | SELGEN, a.s. |
| Sultan | — | — | 2008 | SELGEN, a.s. |
| Svitava | — | — | 2001 | SELGEN, a.s. |
| SY Passport | — | — | 2013 | Syngenta Participations AG |
| Šárka | — | — | 1997 | SELGEN, a.s. |
| Tiguan | — | — | 2012 | ASUR PLANT BREEDING s.a.s. |
| Tilman | — | — | 2014 | Limagrain Europe S.A.S. |
| Tobak | — | — | 2013 | W. von Borries-Eckendorf GmbH & Co. KG |
| Torysa | — | — | 1992 | Výskumný ústav rastlinnej výroby |
| Tosca | — | — | 2014 | SELGEN, a.s. |
| Tower | — | — | 1998 | DLF B.V. |
| Trane | — | — | 1994 | KWS LOCHOW GMBH |
| Trend | — | — | 2002 | KWS LOCHOW GMBH |
| Turandot | — | — | 2012 | SELGEN, a.s. |
| Vagabund | — | — | 2024 | Strube D&S GmbH |
| Vanessa | — | — | 2013 | SELGEN, a.s. |
| Vega | — | — | 1992 | PLANT SELECT, spol. s r.o. |
| Versailles | — | — | 1997 | DLF B.V. |
| Viginta | — | — | 1984 | SELEKT, Výskumný a šľachtiteľský ústav a.s. |
| Virginia | — | — | 2026 | SELGEN, a.s. |
| Vlada | — | — | 1990 | HYBRITECH, a.s. |
| Vlasta | — | — | 1999 | Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. |
| Windsor | — | — | 2001 | Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG |
| Wiwa | — | — | 2021 | Getreidezüchtung Peter Kunz |
| WPB Calgary | — | — | 2018 | Wiersum Plantbreeding B.V. |
| WPB Devon | — | — | 2025 | Wiersum Plantbreeding B.V. |
| Xenie | — | — | 2025 | SELGEN, a.s. |
| Zdar | — | — | 1983 | SELGEN, a.s. |
| Zeppelin | — | — | 2013 | Syngenta Seeds GmbH |
Häufige Fragen
Wann wird Winterweizen gesät?
Von Ende September bis Ende Oktober. Eine Saat ab Anfang Oktober senkt den Druck durch Acker-Fuchsschwanz und Blattlausübertragene Viren deutlich, bei geringem Ertragsnachteil.
Wie hoch ist der Stickstoffbedarf?
180 bis 220 kg N/ha in drei Gaben, verbindlich begrenzt durch die Düngebedarfsermittlung. In den roten Gebieten ist der ermittelte Bedarf um 20 % zu unterschreiten.
Welchen Ertrag bringt Winterweizen in Deutschland?
Im mehrjährigen Mittel 75 bis 80 dt/ha, auf besten Standorten deutlich mehr. Österreich liegt wegen des höheren Anteils trockener Lagen darunter.
Was entscheidet über die Qualitätsgruppe?
Rohprotein, Fallzahl von mindestens 220 Sekunden und ein Hektolitergewicht ab 76 kg/hl. Reißt eine dieser Größen, rutscht die Partie eine Gruppe tiefer oder ins Futter.