PL
Zaloguj się
Zboża · Roślina uprawna

Pszenica ozima

Pszenica ozima (Triticum aestivum) jest najpowszechniejszym zbożem w Polsce, uprawianym głównie na ziarno przeznaczone do konsumpcji i paszy. Forma ozima jest wysiewana na jesieni i zbierana latem, osiąga wyższe plony niż forma jara.

290odmian
6–9t/ha plonu
6kroków uprawy
Plodina Pszenica ozima

Ilustracja: domena publiczna (public domain), źródło

Agronomia

Norma wysiewu
300–450 kiełkujących ziaren/m² (jesienny wysiew); niższe wartości dla wczesnych wysiewów
Nawożenie
N 120–180 kg/ha w dawkach podzielonych (start wegetacji, strzelanie w źdźbło, kłoszenie); P i K według analiz
Plon
6–9 t/ha
Zbiór
lipiec
Wykorzystanie
mąka spożywcza, ziarno paszowe, skrobia, bioetanol

Zmianowanie

  1. 1
    Przedplon

    Najlepsze przedplony to rzepak, groch i rośliny strączkowe. Powtarzająca się pszenica po pszenicy zwiększa ryzyko fuzariozy i septoriozy.

  2. 2
    Przygotowanie gleby

    Orka na głębokość 20–25 cm po zbiorze przedplonu, wyrównanie łoża siewnego; przy minimalizacji dokładne włączenie resztek pożniwnych.

  3. 3
    Siew

    Optymalny termin siewu w Polsce: 1.–20. października. Głębokość siewu 3–5 cm, wysiew 300–450 kiełkujących ziaren/m².

  4. 4
    Nawożenie azotem

    Azot aplikować w dawkach podzielonych — na starcie wegetacji, w fazie strzelania w źdźbło i przy kłoszeniu zgodnie z celem plonowania.

  5. 5
    Ochrona roślin

    Zaprawianie nasion, wiosenne zabiegi fungicydowe (septorioza, mączniak, rdze) oraz ochrona kłosa (fuzariozy). Regulatory wzrostu w przypadku ryzyka leżenia.

  6. 6
    Zbiór

    Zbiór przy wilgotności ziarna 13–15 % (lipiec); prawidłowe ustawienie młocarni minimalizuje straty.

Choroby i szkodniki

Odmiany 290

Szczegóły odmian dostępne są wyłącznie w wersji czeskiej — to urzędowe opisy ÚKZÚZ (czeski urząd) dla odmian zarejestrowanych w Czechach.

Odmiana Typ Wczesność Rejestracja Zachowujący odmianę
Absolut — — 2023 Saatzucht Streng - Engelen GmbH & Co.KG
Adina — — 2021 SELGEN, a.s.
AF Jumiko — — 2018 Agrotest fyto, s.r.o.
AF Oxana — — 2019 Agrotest fyto, s.r.o.
AF Zora — — 2021 Agrotest fyto, s.r.o.
Agra — — 1985 ISTROPOL Solary a.s.
Akteur — — 2004 Deutsche Saatveredelung AG
Aladin — — 2010 Deutsche Saatveredelung AG
Alana — — 1997 SELGEN, a.s.
Alibaba — — 2003 Saatzucht Firlbeck GmbH & Co. KG
Alka — — 1995 SELGEN, a.s.
Altigo — — 2011 Limagrain Europe S.A.S.
Ambientus — — 2025 SECOBRA Recherches S.A.S.
Anduril — — 2006 Limagrain Nederland B.V.
Annie — — 2014 SELGEN, a.s.
Apache — — 1999 Nickerson S.A. Station de Recherches
Apostel — — 2020 Saatzucht Streng - Engelen GmbH & Co.KG
Artist — — 2014 Deutsche Saatveredelung AG
Askaban — — 2019 Deutsche Saatveredelung AG
Asory — — 2019 SECOBRA Saatzucht GmbH
Aspekt — — 2021 Deutsche Saatveredelung AG
Asta — — 1994 SELGEN, a.s.
Astella — — 1995 ISTROPOL Solary a.s.
Athlet — — 1996 KWS LOCHOW GMBH
Athlon — — 2013 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
Atuan — — 2018 Deutsche Saatveredelung AG
Avenue — — 2014 Limagrain Europe S.A.S.
Bagou — — 2009 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
Bakfis — — 2008 RAGT Czech s.r.o.
Baletka — — 2008 RAGT Czech s.r.o.
Balitus — — 2015 Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG
Banderola — — 2015 DANKO Hodowla Roslin, Sp. z o.o.
Banquet — — 2001 RAGT Czech s.r.o.
Baracuda — — 2017 Deutsche Saatveredelung AG
Barroko — — 2005 RAGT 2n
Barryton — — 2007 RAGT 2n
Batis — — 2001 FR. STRUBE Saatzucht GmbH & Co. KG
Beduin — — 2011 Limagrain Europe S.A.S.
Bernstein — — 2015 Syngenta Seeds GmbH
Bill — — 2002 NORDSAAT Saatzucht GmbH
Biscay — — 2005 Dr. J. Ackermann & Co. Saatzucht
Blava — — 1992 SELEKT, Výskumný a šľachtiteľský ústav a.s.
Bodyček — — 2010 RAGT Czech s.r.o.
Bohemia — — 2007 SELGEN, a.s.
Boka — — 1995 HYBRITECH, a.s.
Bonanza — — 2015 W. von Borries-Eckendorf GmbH & Co. KG
Brea — — 1996 HYBRITECH, a.s.
Brentano — — 2010 Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG
Brilliant — — 2009 Syngenta Seeds GmbH
Brokat — — 2013 Strube GmbH & Co. KG
Bruneta — — 1996 HYBRITECH, a.s.
Bruta — — 1994 HYBRITECH, a.s.
Buteo — — 2006 KWS LOCHOW GMBH
Butterfly — — 2017 SELGEN, a.s.
Callistus — — 2023 Strube Research GmbH & Co. KG
Campesino — — 2021 SECOBRA Saatzucht GmbH
Caphorn — — 2004 RAGT 2n
Carroll — — 2011 B.V. Landbouwbureau Wiersum
Cecilius — — 2018 Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG
Cimrmanova raná — — 2012 RAGT Czech s.r.o.
Citrus — — 2011 Prof. Dr. Wilhelm Jahn-Deesbach
Clarus — — 2003 RAGT 2n
Clever — — 2002 Plant Breeding International Cambridge Ltd.
Collector — — 2019 SAS Florimond Desprez Veuve et Fils
Complet — — 2000 Saatzucht Firlbeck GmbH & Co. KG
Contra — — 1998 Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG
Corsaire — — 1999 SAS Florimond Desprez Veuve et Fils
Crossway — — 2021 GIE SEMALLIANCE
Cubus — — 2004 KWS LOCHOW GMBH
Dagmar — — 2012 Limagrain Česká republika, s.r.o.
Dalmatius — — 2025 Saatzucht Bauer GmbH & Co. KG
Dancing Queen — — 2018 SELGEN, a.s.
Danubia — — 1984 ISTROPOL Solary a.s.
Darwin — — 2004 SELGEN, a.s.
Drifter — — 2000 Limagrain-Nickerson GmbH
Dromos — — 2006 Strube Research GmbH & Co. KG
Dulina — — 2013 SELGEN, a.s.
Dynamite — — 2023 SELGEN, a.s.
Ebi — — 1997 Limagrain-Nickerson GmbH
Elan — — 2012 RAGT Czech s.r.o.
Elliska — — 2025 SECOBRA Recherches S.A.S.
Elly — — 2010 SELGEN, a.s.
Elpa — — 1998 KWS LOCHOW GMBH
Estica — — 1995 DLF B.V.
Etana — — 2013 Deutsche Saatveredelung AG
Etela — — 2006 Limagrain Česká republika, s.r.o.
Eurofit — — 2006 Saatzucht LFS Edelhof
Evina — — 2012 Limagrain Europe S.A.S.
Exsal — — 2026 Deutsche Saatveredelung AG
Fabius — — 2013 Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG
Fakir — — 2013 Syngenta Seeds GmbH
Faunus — — 2016 Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG
Federer — — 2009 RAGT Czech s.r.o.
Feria — — 2011 KWS MOMONT RECHERCHE SARL
Fermi — — 2011 SAS Florimond Desprez Veuve et Fils
Floki — — 2020 Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG
Florett — — 2006 RAGT 2n
Florus — — 2014 Strube Research GmbH & Co. KG
Fortis — — 2009 Strube Research GmbH & Co. KG
Frisky — — 2015 Limagrain Europe S.A.S.
Futurum — — 2016 SECOBRA Recherches S.A.S.
Gangster — — 2026 SELGEN, a.s.
Gaudio — — 2017 Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG
Genius — — 2014 NORDSAAT Saatzucht GmbH
Gentleman — — 2021 SECOBRA Recherches S.A.S.
Globus — — 2003 NORDSAAT Saatzucht GmbH
Golem — — 2011 RAGT Czech s.r.o.
Gordian — — 2014 Syngenta Participations AG
Graindor — — 2010 UNISIGMA
Grizzly — — 2013 RAGT Czech s.r.o.
Hana — — 1985 PLANT SELECT, spol. s r.o.
Hedvika — — 2004 Limagrain Nederland B.V.
Helmut — — 2008 Saatzucht Donau Ges.m.b.H. & CoKG
Henrik — — 2010 Limagrain Europe S.A.S.
Hermann — — 2007 Limagrain Europe S.A.S.
Heroldo — — 2005 RAGT 2n
Hewitt — — 2012 B.V. Landbouwbureau Wiersum
Hobby — — 2024 SELGEN, a.s.
Hoku — — 2026 Hodowla Roslin Strzelce, Sp. z o.o. Grupa IHAR
Hyacinth — — 2021 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
Hydrock — — 2021 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
Hyfi — — 2016 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
Hyking — — 2018 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
Chevalier — — 2011 Deutsche Saatveredelung AG
Chevignon — — 2019 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
Ilias — — 2003 Limagrain Nederland B.V.
Illusion — — 2019 SELGEN, a.s.
Ilona — — 1989 SELEKT, Výskumný a šľachtiteľský ústav a.s.
Ina — — 1995 PLANT SELECT, spol. s r.o.
Ines — — 2004 Limagrain Česká republika, s.r.o.
Inka — — 2024 SELGEN, a.s.
Iridium — — 2009 KWS MOMONT RECHERCHE SARL
Iris — — 1983 SELEKT, Výskumný a šľachtiteľský ústav a.s.
JB Asano — — 2012 Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG
Jindra — — 2010 Limagrain Česká republika, s.r.o.
Johnson — — 2018 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
Judita — — 2016 Limagrain Europe S.A.S.
Julie — — 2014 SELGEN, a.s.
Kalbex — — 2022 SELGEN, a.s.
Karolinum — — 2003 Limagrain Česká republika, s.r.o.
Karoque — — 2026 Deutsche Saatveredelung AG
Keanu — — 2026 RAGT 2n
Kerubino — — 2007 Saatzucht Schmidt
Kilas — — 2026 Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG
Kodex — — 2008 KWS LOCHOW GMBH
Košútka — — 1981 HORDEUM s.r.o.
KWS Donovan — — 2020 KWS LOCHOW GMBH
KWS Elementary — — 2019 KWS LOCHOW GMBH
KWS Emil — — 2016 KWS LOCHOW GMBH
KWS Espinum — — 2025 KWS LOCHOW GMBH
KWS Metrum — — 2022 KWS LOCHOW GMBH
KWS Ozon — — 2012 KWS LOCHOW GMBH
KWS Peplum — — 2025 KWS MOMONT RECHERCHE SARL
KWS Silverstone — — 2018 KWS LOCHOW GMBH
Lavantus — — 2013 Strube GmbH & Co. KG
LG Abrazo — — 2025 Limagrain Europe S.A.S.
LG Absalon — — 2021 Limagrain Europe S.A.S.
LG Agnes — — 2026 Limagrain Europe S.A.S.
LG Aikido — — 2025 Limagrain Europe S.A.S.
LG Atelier — — 2023 Limagrain Europe S.A.S.
LG Dita — — 2020 Limagrain Europe S.A.S.
LG Imposanto — — 2017 Limagrain Europe S.A.S.
LG Keramik — — 2020 Limagrain Europe S.A.S.
LG Lugano — — 2026 Limagrain Europe S.A.S.
LG Lunaris — — 2023 Limagrain Europe S.A.S.
LG Mocca — — 2019 Limagrain Europe S.A.S.
LG Mondial — — 2022 Limagrain Europe S.A.S.
LG Niklas — — 2024 Limagrain Europe S.A.S.
LG Orlice — — 2019 Limagrain Europe S.A.S.
LG Rozarka — — 2022 Limagrain Europe S.A.S.
LID Saraband — — 2026 Lidea France SAS
Lívia — — 1991 HORDEUM s.r.o.
Ludwig — — 2000 Probstdorfer Saatzucht GmbH
Luxus — — 2024 SELGEN, a.s.
Magister — — 2009 Berthold Bauer
Manager — — 2007 Schweiger-Weizen GbR
Matchball — — 2013 RAGT Czech s.r.o.
Matylda — — 2011 SELGEN, a.s.
Maxus — — 2024 Deutsche Saatveredelung AG
Megan — — 2020 SELGEN, a.s.
Megas — — 2008 FR. STRUBE Saatzucht GmbH & Co. KG
Mercedes — — 2021 SELGEN, a.s.
Meritto — — 2003 SELGEN, a.s.
Mladka — — 2002 SELGEN, a.s.
Mona — — 1994 SELGEN, a.s.
Mulan — — 2007 NORDSAAT Saatzucht GmbH
Nela — — 1998 PLANT SELECT, spol. s r.o.
Netta — — 2023 SELGEN, a.s.
Niagara — — 1999 HYBRITECH, a.s.
Nikol — — 2008 Limagrain Česká republika, s.r.o.
Nonstop — — 2022 SELGEN, a.s.
Nordika — — 2014 Limagrain Europe S.A.S.
Nordkap — — 2017 NORDSAAT Saatzucht GmbH
Orlando — — 2008 Sejet Planteforaedling I/S
Paganini — — 2026 SELGEN, a.s.
Pallas — — 2022 Strube D&S GmbH
Pankratz — — 2015 Strube Research GmbH & Co. KG
Partner — — 2016 SECOBRA Recherches S.A.S.
Patras — — 2013 Deutsche Saatveredelung AG
Patty — — 2026 SAS Florimond Desprez Veuve et Fils
Penelope — — 2015 SELGEN, a.s.
Pirueta — — 2019 SELGEN, a.s.
Pitbull — — 2008 Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG
Pontiform — — 2023 Strube D&S GmbH
Potenzial — — 2012 Deutsche Saatveredelung AG
Preciosa — — 2009 Limagrain Nederland B.V.
Princeps — — 2012 Saatzucht Streng - Engelen GmbH & Co.KG
Proteus — — 2017 KWS MOMONT RECHERCHE SARL
Raduza — — 2006 SELGEN, a.s.
Rapsodia — — 2003 RAGT 2n
Record — — 1999 Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG
Regina — — 1982 SELGEN, a.s.
Replik — — 2012 Sejet Planteforaedling I/S
Rexia — — 1994 ISTROPOL Solary a.s.
RGT Cesario — — 2018 RAGT 2n
RGT Davirio — — 2023 RAGT Czech s.r.o.
RGT Matahari — — 2015 RAGT Czech s.r.o.
RGT Mobidick — — 2016 RAGT Czech s.r.o.
RGT Premiant — — 2017 RAGT Czech s.r.o.
RGT Racer — — 2023 RAGT Czech s.r.o.
RGT Sacramento — — 2017 RAGT 2n
RGT Telemark — — 2022 RAGT Czech s.r.o.
Rheia — — 2002 SELGEN, a.s.
Rialto — — 1999 Plant Breeding International Cambridge Ltd.
Ritmo — — 1996 DLF B.V.
Rivero — — 2016 NORDSAAT Saatzucht GmbH
Rumor — — 2014 Strube Research GmbH & Co. KG
RW Nadal — — 2010 RAGT Czech s.r.o.
Safari — — 2017 Syngenta Seeds GmbH
Sailor — — 2011 SECOBRA Saatzucht GmbH
Sakura — — 2007 SELGEN, a.s.
Sally — — 2019 SELGEN, a.s.
Salutos — — 2009 Deutsche Saatveredelung AG
Samanta — — 1993 SELGEN, a.s.
Samara — — 1995 SELGEN, a.s.
Saskia — — 1996 SELGEN, a.s.
Secese — — 2009 SELGEN, a.s.
Seladon — — 2009 SELGEN, a.s.
Selekta — — 1985 SELGEN, a.s.
Semper — — 1999 DLF B.V.
Senta — — 1991 SELGEN, a.s.
Sepstra — — 1999 KWS LOCHOW GMBH
Sheriff — — 2017 Sejet Planteforaedling I/S
Sida — — 1993 SELGEN, a.s.
Simila — — 2006 SELGEN, a.s.
Simona — — 1991 SELGEN, a.s.
Siria — — 1994 SELGEN, a.s.
Skif — — 2021 SELGEN, a.s.
Sofia — — 1990 SELGEN, a.s.
Solara — — 1998 ISTROPOL Solary a.s.
Sparta — — 1988 SELGEN, a.s.
Steffi — — 2017 SELGEN, a.s.
SU Beeston — — 2026 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
SU Canolon — — 2025 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
SU Ecusson — — 2023 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
SU Hyberto — — 2022 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
SU Hystoric — — 2026 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
SU Mangold — — 2021 Strube D&S GmbH
SU Marathon — — 2025 NORDSAAT Saatzucht GmbH
SU Pulsion — — 2025 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
SU Tarroca — — 2021 NORDSAAT Saatzucht GmbH
Sulamit — — 2000 SELGEN, a.s.
Sultan — — 2008 SELGEN, a.s.
Svitava — — 2001 SELGEN, a.s.
SY Passport — — 2013 Syngenta Participations AG
Šárka — — 1997 SELGEN, a.s.
Tiguan — — 2012 ASUR PLANT BREEDING s.a.s.
Tilman — — 2014 Limagrain Europe S.A.S.
Tobak — — 2013 W. von Borries-Eckendorf GmbH & Co. KG
Torysa — — 1992 Výskumný ústav rastlinnej výroby
Tosca — — 2014 SELGEN, a.s.
Tower — — 1998 DLF B.V.
Trane — — 1994 KWS LOCHOW GMBH
Trend — — 2002 KWS LOCHOW GMBH
Turandot — — 2012 SELGEN, a.s.
Vagabund — — 2024 Strube D&S GmbH
Vanessa — — 2013 SELGEN, a.s.
Vega — — 1992 PLANT SELECT, spol. s r.o.
Versailles — — 1997 DLF B.V.
Viginta — — 1984 SELEKT, Výskumný a šľachtiteľský ústav a.s.
Virginia — — 2026 SELGEN, a.s.
Vlada — — 1990 HYBRITECH, a.s.
Vlasta — — 1999 Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i.
Windsor — — 2001 Saatzucht Josef Breun GmbH & Co. KG
Wiwa — — 2021 Getreidezüchtung Peter Kunz
WPB Calgary — — 2018 Wiersum Plantbreeding B.V.
WPB Devon — — 2025 Wiersum Plantbreeding B.V.
Xenie — — 2025 SELGEN, a.s.
Zdar — — 1983 SELGEN, a.s.
Zeppelin — — 2013 Syngenta Seeds GmbH

Często zadawane pytania

Kiedy wysiewa się pszenicę ozimą?

Optymalny termin wysiewu pszenicy ozimej w Polsce to 1.–20. października. Zbyt wczesny wysiew zwiększa ryzyko chorób grzybowych i nadmiaru szkodników.

Jakie jest zapotrzebowanie na azot w pszenicy ozimej?

Pszenica ozima potrzebuje 120–180 kg N/ha, aplikowanych w 2–3 dawkach od startu wegetacji do fazy kłoszenia.

Jaki jest typowy plon pszenicy ozimej w Polsce?

Średni plon w Polsce wynosi około 6–7 t/ha, w korzystnych warunkach i przy dobrej agrotechnice można osiągnąć 8–9 t/ha.

Jakie są najgroźniejsze choroby pszenicy ozimej?

Kluczowe są septorioza liści pszenicy, fuzariozy kłosa i mączniak prawdziwy zbóż i traw. Ochrona fungicydami w odpowiedniej fazie jest ekonomicznie uzasadniona.