Ziemniak
Ziemniak (Solanum tuberosum) jest jedną z najważniejszych roślin uprawnych na świecie i historycznie kluczową okopową w Polsce. Uprawia się go dla konsumpcyjnych bulw, produkcji skrobi oraz celów paszowych. Wymaga jakościowych, dobrze odwadnianych gleb, a podatność na choroby stawia wysokie wymagania dotyczące ochrony.
Zdjęcie: Rasbak, CC BY-SA 3.0 (źródło)
Agronomia
- Norma wysiewu
- 35 000–45 000 sadzonek/ha (odległość w rzędzie 30–35 cm, odległość międzyrzędowa 70–75 cm)
- Nawożenie
- N 100–160 kg/ha w zależności od przeznaczenia (konsumpcyjne vs. skrobiowe); K 150–250 kg K₂O/ha; P według analiz; nawozy organiczne korzystne
- Plon
- 25–40 (odmiany konsumpcyjne i przemysłowe) t/ha
- Zbiór
- sierpień–październik (w zależności od wczesności odmiany)
- Wykorzystanie
- konsumpcyjne bulwy, produkcja skrobi, pasza, produkcja alkoholu i chipsów
Zmianowanie
- 1 Przedplon
Ziemniak wymaga długiego zmienowania (minimum 3–4 lata bez roślin z rodziny psiankowatych). Najlepsze przedplony to zboża, kukurydza i rośliny strączkowe.
- 2 Przygotowanie gleby i nawożenie
Głęboka orka jesienna (28–30 cm), aplikacja organicznych nawozów (obornik 20–30 t/ha). Wiosenne przygotowanie grzbietów lub równe łóżko siewne.
- 3 Przygotowanie sadzonek i sadzenie
Certyfikowane, wirusowo przebadane sadzonki (min. klasa E lub A). Sadzenie od kwietnia, głębokość 8–12 cm, norma wysiewu 35 000–45 000 szt./ha.
- 4 Nawożenie
N w zależności od przeznaczenia (konsumpcyjne 100–130 kg N/ha, skrobiowe 120–160 kg N/ha), wysoka dawka K poprawia tworzenie i jakość bulw.
- 5 Ochrona roślin
Zaraza ziemniaka — fungicydy profilaktycznie według sygnalizacji, co 7–14 dni. Herbicydy preemergentnie. Insekticydy przy wystąpieniu stonki ziemniaczanej.
- 6 Zbiór
Desykacja nadziemnej części i zbiór przy utwardzonej skórce (nacisk palcem nie uszkadza skórki). W zależności od wczesności odmiany lipiec–październik; delikatna manipulacja minimalizuje plamy ciśnieniowe.
Choroby i szkodniki
Odmiany 310
Szczegóły odmian dostępne są wyłącznie w wersji czeskiej — to urzędowe opisy ÚKZÚZ (czeski urząd) dla odmian zarejestrowanych w Czechach.
| Odmiana | Typ | Wczesność | Rejestracja | Zachowujący odmianę |
|---|---|---|---|---|
| Accent | — | — | 1995 | C. Meijer B.V. |
| Adéla | — | — | 2000 | Selekta Pacov, a.s. |
| Adora | — | — | 1996 | Hettema Zonen Kweekbedrijf B.V. |
| Adretta | — | — | 1980 | Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH |
| Agria | — | — | 1993 | AGRICO B.A. |
| Albatros | — | — | 2004 | Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH |
| Albina | — | — | 1991 | Výskumný a šľachtiteľský ústav zemiakársky, a.s. |
| Alice | — | — | 2012 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Amado | — | — | 2005 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Ambra | — | — | 2005 | HZPC Holland B.V. |
| Amylex | — | — | 1994 | Selekta Pacov, a.s. |
| Amylon | — | — | 2003 | Selekta Pacov, a.s. |
| Anatori | — | — | 2018 | Selekta Pacov, a.s. |
| Andante | — | — | 2006 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Aneta | — | — | 2003 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Angela | — | — | 2003 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Annabelle | — | — | 2005 | HZPC Holland B.V. |
| Anosta | — | — | 1995 | AGRICO B.A. |
| Apolena | — | — | 2000 | Vysočina Vyklantice, a.s. |
| Arabela | — | — | 2005 | Selekta Pacov, a.s. |
| Arielle | — | — | 2005 | AGRICO B.A. |
| Arnika | — | — | 1995 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Asterix | — | — | 1996 | De Z.P.C., B.V. |
| Astoria | — | — | 2002 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Ausonia | — | — | 1985 | AGRICO B.A. |
| Axa | — | — | 2006 | Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. |
| Baccara | — | — | 2006 | Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH |
| Baltica | — | — | 2002 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Barbora | — | — | 2007 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Belana | — | — | 2003 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Bella | — | — | 2008 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Belladonna | — | — | 2002 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Bellarosa | — | — | 2004 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Berber | — | — | 1995 | De Z.P.C., B.V. |
| Bernard | — | — | 2009 | Selekta Pacov, a.s. |
| Bettina | — | — | 1995 | Bavaria-Saat GbR |
| Bionta | — | — | 1997 | Niederösterreichische Saatbaugenossenschaft reg. Gen.m.b.H. |
| Blaník | — | — | 1950 | Vysočina Vyklantice, a.s. |
| Bohemia | — | — | 2011 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Bolesta | — | — | 1997 | AGRICO B.A. |
| Borek | — | — | 2013 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Borka | — | — | 1986 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Boubín | — | — | 1981 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Bropanna | — | — | 2014 | Bavaria-Saat GbR |
| Calla | — | — | 1994 | Kartoffelzucht Böhm GmbH & Co. KG |
| Camilla | — | — | 2001 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Capri | — | — | 2010 | Bavaria-Saat GbR |
| Carmona | — | — | 2005 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Cecile | — | — | 2006 | HZPC Holland B.V. |
| Cibared | — | — | 2021 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Cicero | — | — | 2001 | J.A. Crebas |
| Cidlina | — | — | 2017 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Cinja | — | — | 1995 | Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH |
| Clarissa | — | — | 2005 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Colette | — | — | 1999 | Kartoffelzucht Böhm GmbH & Co. KG |
| Courage | — | — | 2005 | HZPC Holland B.V. |
| Dagmar | — | — | 2012 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Dali | — | — | 1997 | Kweekbedrijf Ropta-ZPC |
| Datan | — | — | 2020 | Vesa Velhartice, a.s. |
| David | — | — | 2006 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Delikat | — | — | 2001 | Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH |
| Désirée | — | — | 1989 | De Z.P.C., B.V. |
| Diana | — | — | 2004 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Dicolora | — | — | 2013 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Disco | — | — | 1996 | AGRICO B.A. |
| Dita | — | — | 1987 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Ditta | — | — | 1996 | Niederösterreichische Saatbaugenossenschaft reg. Gen.m.b.H. |
| Dominátor | — | — | 2010 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Dominika | — | — | 2016 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Donald | — | — | 1996 | STET HOLLAND B.V. |
| Doubrava | — | — | 2020 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Eba | — | — | 1973 | AGRICO B.A. |
| Elisabeth | — | — | 2005 | AGRICO B.A. |
| Emina | — | — | 2021 | Selekta Pacov, a.s. |
| Esprit | — | — | 2005 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Ester | — | — | 2023 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Eta | — | — | 1981 | Výskumný a šľachtiteľský ústav zemiakársky, a.s. |
| Everest | — | — | 2005 | KWS POTATO B.V. |
| Fabia | — | — | 2006 | Selekta Pacov, a.s. |
| Fambo | — | — | 1998 | C. Meijer B.V. |
| Fanchette | — | — | 2007 | GERMICOPA S.A. |
| Felsina | — | — | 1997 | Hettema Zonen Kweekbedrijf B.V. |
| Filea | — | — | 1999 | Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH |
| Finka | — | — | 2005 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Flavia | — | — | 2004 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Flora | — | — | 2005 | Bayerische Pflanzenzuchtgesellschaft eG & Co. KG |
| Folva | — | — | 1993 | Landbrugets Kartoffelfond |
| Fontane | — | — | 2002 | AGRICO B.A. |
| Fresco | — | — | 1996 | AGRICO B.A. |
| Futura | — | — | 2005 | Aardappelkweek- en Selectiebedrijf IJSSELMEERPOLDERS BV |
| Gabreta | — | — | 2020 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Garant | — | — | 2006 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Gloria | — | — | 1980 | Saatzucht Soltau-Bergen eG |
| Goldika | — | — | 2002 | Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH |
| Golem | — | — | 2024 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Golf | — | — | 2007 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Granada | — | — | 2014 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Granola | — | — | 1994 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Hommage | — | — | 2006 | HZPC Holland B.V. |
| Ikar | — | — | 2002 | Pomorsko-Mazowiecka Hodovla Ziemniaka Sp. z o.o. |
| Impala | — | — | 1992 | AGRICO B.A. |
| Innovator | — | — | 2001 | De Z.P.C., B.V. |
| Inova | — | — | 2001 | Handelmaatschappij VAN RIJN B.V. |
| Iva | — | — | 1979 | Výskumný a šľachtiteľský ústav zemiakársky, a.s. |
| Janet | — | — | 2006 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Jasmina | — | — | 2015 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Javor | — | — | 1991 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Jelly | — | — | 2005 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Jindra | — | — | 2018 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Jitka | — | — | 2006 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Jolana | — | — | 2010 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Judita | — | — | 2007 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Julinka | — | — | 2012 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Juliver | — | — | 1981 | Heidesand , Raiffeisen-Warengenossenschaft AG |
| Kamýk | — | — | 1974 | Selekta Pacov, a.s. |
| Kariera | — | — | 2004 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Karin | — | — | 1980 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Karla | — | — | 1988 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Karlena | — | — | 1997 | Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH |
| Karmela | — | — | 1998 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Karo | — | — | 2015 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Katka | — | — | 2000 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Katy | — | — | 2018 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Keřkovské rohlíčky | — | — | 1995 | Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. |
| Kesana | — | — | 2023 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Klera | — | — | 1994 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Kobra | — | — | 1992 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Komtesa | — | — | 2002 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Kora | — | — | 1995 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Kordoba | — | — | 1999 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Korela | — | — | 1992 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Kornelie | — | — | 2001 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Korneta | — | — | 1996 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Koruna | — | — | 1991 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Krasa | — | — | 1991 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Kreta | — | — | 1995 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Krista | — | — | 1991 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Krumlov | — | — | 1998 | Selekta Pacov, a.s. |
| Krystala | — | — | 1992 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Kuras | — | — | 1999 | AGRICO B.A. |
| Lada | — | — | 1987 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Lady Christl | — | — | 2000 | C. Meijer B.V. |
| Lady Rosetta | — | — | 1995 | C. Meijer B.V. |
| Laura | — | — | 2001 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Leoni | — | — | 2005 | Aardappelkweek- en Selectiebedrijf IJSSELMEERPOLDERS BV |
| Liliana | — | — | 2011 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Lilly | — | — | 2017 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Linda | — | — | 2010 | Biolandhof Ellenberg |
| Lionella | — | — | 2023 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Lipta | — | — | 1990 | Výskumný a šľachtiteľský ústav zemiakársky, a.s. |
| Liseta | — | — | 1995 | Hettema Zonen Kweekbedrijf B.V. |
| Livera | — | — | 1996 | Výskumný a šľachtiteľský ústav zemiakársky, a.s. |
| Lomnica | — | — | 1992 | Výskumný a šľachtiteľský ústav zemiakársky, a.s. |
| Lukava | — | — | 1988 | Selekta Pacov, a.s. |
| Lydia | — | — | 2010 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Madona | — | — | 2007 | Selekta Pacov, a.s. |
| Maestro | — | — | 2005 | GERMICOPA S.A. |
| Magda | — | — | 2000 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Manuka | — | — | 2020 | Selekta Pacov, a.s. |
| Marabel | — | — | 1998 | Kartoffelzucht Böhm GmbH & Co. KG |
| Marcela | — | — | 2005 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Marella | — | — | 2005 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Marena | — | — | 1998 | Kartoffelzucht Böhm GmbH & Co. KG |
| Mariannka | — | — | 2014 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Marketa | — | — | 2007 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Markies | — | — | 2000 | AGRICO B.A. |
| Marlen | — | — | 2005 | AGRICO B.A. |
| Merkur | — | — | 1998 | Niederösterreichische Saatbaugenossenschaft reg. Gen.m.b.H. |
| Milada | — | — | 2025 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Milva | — | — | 2001 | Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH |
| Minerva | — | — | 1997 | DEN HARTIGH B.V. |
| Miranda | — | — | 2005 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Miriam | — | — | 1995 | Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH |
| Molli | — | — | 1999 | Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH |
| Monalisa | — | — | 1995 | De Z.P.C., B.V. |
| Mondial | — | — | 1995 | Hettema Zonen Kweekbedrijf B.V. |
| Monika | — | — | 2007 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Morene | — | — | 1997 | Hettema Zonen Kweekbedrijf B.V. |
| Motueka | — | — | 2023 | Selekta Pacov, a.s. |
| Mozart | — | — | 2006 | HZPC Holland B.V. |
| Nela | — | — | 1985 | Výskumný a šľachtiteľský ústav zemiakársky, a.s. |
| Nevena | — | — | 2023 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Nicola | — | — | 1979 | Saatzucht Soltau-Bergen eG |
| Nika | — | — | 1999 | Hettema Zonen Kweekbedrijf B.V. |
| Nikita | — | — | 1997 | AGRICO B.A. |
| Nikoleta | — | — | 2005 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Nomade | — | — | 2005 | AGRICO B.A. |
| Nora | — | — | 2002 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Oktan | — | — | 2003 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Olina | — | — | 2023 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Opal | — | — | 2008 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Opava | — | — | 2006 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Orbit | — | — | 2005 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Oreb | — | — | 1983 | Selekta Pacov, a.s. |
| Orlando | — | — | 2005 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Ornella | — | — | 1995 | Selekta Pacov, a.s. |
| Oskava | — | — | 2019 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Ostara | — | — | 1972 | AGRICO B.A. |
| Pacov | — | — | 1995 | Selekta Pacov, a.s. |
| Pacovský rohlík | — | — | 2024 | Selekta Pacov, a.s. |
| Pamir | — | — | 1995 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Panda | — | — | 1995 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Pardál | — | — | 2016 | Selekta Pacov, a.s. |
| Platan | — | — | 2017 | Selekta Pacov, a.s. |
| Popular | — | — | 2022 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Poutník | — | — | 2007 | Selekta Pacov, a.s. |
| Prada | — | — | 2018 | DEN HARTIGH B.V. |
| Premiére | — | — | 1992 | AGRICO B.A. |
| Presto | — | — | 2003 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Priamos | — | — | 2008 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Primarosa | — | — | 2012 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Producent | — | — | 1997 | AGRICO B.A. |
| Provento | — | — | 1999 | AGRICO B.A. |
| Provita | — | — | 1995 | AGRICO B.A. |
| Quarta | — | — | 1995 | Kartoffelzucht Böhm GmbH & Co. KG |
| Radana | — | — | 2009 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Radka | — | — | 1969 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Radmila | — | — | 2021 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Rafaela | — | — | 2007 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Raja | — | — | 1997 | AGRICO B.A. |
| Ramos | — | — | 2004 | KWS POTATO B.V. |
| Ramses | — | — | 2007 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Rebel | — | — | 2002 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Red Anna | — | — | 2005 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Red Scarlett | — | — | 2000 | De Z.P.C., B.V. |
| Redstar | — | — | 2001 | De Z.P.C., B.V. |
| Regent | — | — | 2015 | Selekta Pacov, a.s. |
| Rema | — | — | 1983 | Výskumný a šľachtiteľský ústav zemiakársky, a.s. |
| Remarka | — | — | 1997 | Hettema Zonen Kweekbedrijf B.V. |
| Rembrandt | — | — | 2006 | HZPC Holland B.V. |
| Respect | — | — | 2020 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Resy | — | — | 1973 | AGRICO B.A. |
| Rikea | — | — | 1995 | De Z.P.C., B.V. |
| Roberta | — | — | 2005 | Saatzucht Rudolf Pohl K.G. |
| Romula | — | — | 2002 | Kartoffelzucht Böhm GmbH & Co. KG |
| Roňa | — | — | 2019 | Selekta Pacov, a.s. |
| Rosara | — | — | 1996 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Rosella | — | — | 1994 | Kartoffelzucht Böhm GmbH & Co. KG |
| Rustica | — | — | 1995 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Sagitta | — | — | 2007 | HZPC Holland B.V. |
| Saline | — | — | 2007 | HZPC Holland B.V. |
| Salome | — | — | 2005 | Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH |
| Samantana | — | — | 1999 | Selekta Pacov, a.s. |
| Sanjava | — | — | 2013 | Bavaria-Saat GbR |
| Santana | — | — | 2003 | KWS POTATO B.V. |
| Santé | — | — | 1990 | AGRICO B.A. |
| Sarion | — | — | 2015 | Semagri Holland BV |
| Satina | — | — | 1999 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Saturna | — | — | 1995 | AGRICO B.A. |
| Saxana | — | — | 2025 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Sázava | — | — | 2005 | Sativa Keřkov, a.s. |
| Secura | — | — | 1996 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Sibu | — | — | 1999 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Sierra | — | — | 1996 | Plant Breeding International Cambridge Ltd. |
| Signal | — | — | 1998 | AGRICO B.A. |
| Sinora | — | — | 2003 | AGRICO B.A. |
| Sirius | — | — | 2003 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Solara | — | — | 1995 | Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH |
| Solist | — | — | 2004 | Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH |
| Solo | — | — | 2012 | Bavaria-Saat GbR |
| Sonate | — | — | 2005 | Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH |
| Spirit | — | — | 2005 | KWS POTATO B.V. |
| Starne | — | — | 2019 | Semagri Holland BV |
| Stiletto | — | — | 2018 | Semagri Holland BV |
| Suzan | — | — | 2010 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Svatava | — | — | 1983 | Selekta Pacov, a.s. |
| Symfonia | — | — | 1997 | Kweekbedrijf Ropta-ZPC |
| Tábor | — | — | 1996 | Selekta Pacov, a.s. |
| Tara | — | — | 1994 | Selekta Pacov, a.s. |
| Tegal | — | — | 1995 | Selekta Pacov, a.s. |
| Tempora | — | — | 1984 | Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH |
| Tomensa | — | — | 1995 | Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH |
| Ukama | — | — | 1995 | De Z.P.C., B.V. |
| Val Blue | — | — | 2017 | Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. |
| Val Red | — | — | 2022 | Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. |
| Valda | — | — | 2019 | Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. |
| Valetta | — | — | 2005 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Valfi | — | — | 2005 | Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. |
| Valisa | — | — | 2004 | Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH |
| Valkýra | — | — | 2016 | Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. |
| Valmína | — | — | 2022 | Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. |
| Valmont | — | — | 2015 | Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. |
| Valome | — | — | 2025 | Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. |
| Valy | — | — | 2012 | Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. |
| Van Gogh | — | — | 1995 | De Z.P.C., B.V. |
| Vaneda | — | — | 1996 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Velox | — | — | 1999 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Velur | — | — | 2019 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Vendula | — | — | 2008 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Vera | — | — | 1995 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Verdi | — | — | 2007 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Verne | — | — | 2008 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Verona | — | — | 2005 | SaKa Pflanzenzucht GmbH & Co. KG |
| Veronika | — | — | 1997 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Vespa | — | — | 2024 | Selekta Pacov, a.s. |
| Victoria | — | — | 2000 | De Z.P.C., B.V. |
| Vilma | — | — | 1993 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Vineta | — | — | 1999 | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH |
| Vital | — | — | 1996 | Hettema Zonen Kweekbedrijf B.V. |
| Vitesse | — | — | 2000 | DEN HARTIGH B.V. |
| Vivaldi | — | — | 1999 | De Z.P.C., B.V. |
| Vladan | — | — | 1998 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Vlasta | — | — | 2009 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Voyager | — | — | 2005 | HZPC Holland B.V. |
| Vysočina | — | — | 2016 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Westamyl | — | — | 2001 | Vesa Velhartice, a.s. |
| Zlata | — | — | 1989 | Selekta Pacov, a.s. |
| Zuza | — | — | 2014 | Selekta Pacov, a.s. |
| Zvíkov | — | — | 1984 | Selekta Pacov, a.s. |
| Žofie | — | — | 2006 | Selekta Pacov, a.s. |
Często zadawane pytania
Dlaczego zaraza ziemniaka jest tak poważna?
Phytophthora infestans może w ciągu kilku dni zniszczyć cały łan w wilgotnej i ciepłej pogodzie. To ten sam patogen, który spowodował głód w Irlandii w XIX wieku. Profilaktyczne zabiegi fungicydowe są niezbędne w sprzyjających warunkach.
Jak rozpoznać, że ziemniaki są gotowe do zbioru?
Ziemniaki są dojrzałe, gdy nadziemna część naturalnie żółknie i obumiera, a skórka bulw jest utwardzona — palcem nie można jej łatwo zdjąć. U wczesnych odmian można zbierać je wcześniej (małe ziemniaki).
Jakie jest znaczenie certyfikowanej sadzonki?
Certyfikowana sadzonka gwarantuje niską zawartość chorób wirusowych (wirus Y, skręcenie, mozaiki), które rozprzestrzeniają się przez materiał sadzeniowy i dramatycznie obniżają plon i jakość.
Jaki jest typowy plon ziemniaków?
Ziemniaki konsumpcyjne i przemysłowe osiągają 25–40 t/ha bulw. Wczesne odmiany zbierane wcześniej osiągają niższy plon (15–25 t/ha).