Kreuzung
Bei der Kreuzung werden zwei Rassen angepaart, um Heterosis und die Kombination gewünschter Eigenschaften zu nutzen.
Die Kreuzungszucht paart Tiere unterschiedlicher Rassen an, um zwei Effekte zu nutzen: die Komplementarität — jede Rasse bringt ihre Stärken ein — und die Heterosis, den Leistungsvorteil der Kreuzungstiere gegenüber dem Mittel der Elternrassen. Heterosis wirkt am stärksten bei niedrig erblichen Merkmalen: Fruchtbarkeit, Vitalität der Jungtiere, Nutzungsdauer und Krankheitsresistenz. Genau dort, wo die Reinzuchtselektion nur langsam vorankommt.
Wo sie in Mitteleuropa praktisch angewendet wird:
- Gebrauchskreuzung in der Milchviehhaltung — der stärkste Trend der letzten Jahre: Die genetisch besten Kühe werden mit gesextem Sperma belegt, um die Nachzucht zu sichern, der Rest mit Fleischrassen wie Weißblauen Belgiern, Limousin oder Angus. Die Kälber bringen deutlich mehr Erlös als reine Milchrassekälber, was zugleich das Tierwohlproblem der wenig verwertbaren Bullenkälber entschärft
- Mutterkuhhaltung — Kreuzungskühe verbinden Milchleistung und Muttereigenschaften der einen mit Bemuskelung und Wüchsigkeit der anderen Rasse
- Schweinezucht — hier ist die Kreuzung die Regel, nicht die Ausnahme: Die Sau ist meist eine F1-Kreuzung aus Deutscher Landrasse und Deutschem Edelschwein, angepaart mit einem Pietrain- oder Duroc-Eber. Siehe F1-Hybride
- Geflügel — Lege- und Masthybriden sind durchweg Vierweg-Kreuzungen aus streng getrennten Elternlinien
Der Preis: Heterosis ist in der F1-Generation maximal und geht in den Folgegenerationen zurück. Kreuzungstiere eignen sich deshalb nur begrenzt zur Weiterzucht, und der Betrieb bleibt auf den Zukauf von Elterntieren oder Sperma angewiesen. Zudem lassen sich Zuchtwerte über Rassegrenzen hinweg schwerer vergleichen.
Rechtlicher Rahmen: Zuchtprogramme und Zuchtbuchführung sind in der EU über die Tierzuchtverordnung (EU) 2016/1012 geregelt; in Deutschland führen anerkannte Zuchtverbände die Zuchtbücher, siehe Herdbuch.
Häufige Fragen
Was ist eine Gebrauchskreuzung?
Die Anpaarung zweier Rassen, deren Nachkommen unmittelbar genutzt und nicht weitergezüchtet werden — etwa Fleischrassenbullen auf Milchkühe.
Wozu dient die Kreuzung?
Sie kombiniert die Stärken zweier Rassen und nutzt die Heterosis, die vor allem Fruchtbarkeit, Vitalität und Nutzungsdauer verbessert.
Worin unterscheiden sich Kreuzung und Reinzucht?
Die Reinzucht verbessert eine Rasse über Generationen gezielt weiter; die Kreuzung nutzt einen sofortigen Leistungsvorteil, der sich aber nicht vererben lässt.