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Hackfrüchte
Übersicht der Kulturen aus der Gruppe hackfrüchte — Agronomie, Saatstärke, Düngung, Krankheiten und registrierte Sorten aus der Datenbank der tschechischen Behörde ÚKZÚZ.
Kulturpflanzen 2
Die Kartoffel (Solanum tuberosum) steht in Deutschland auf rund 260.000 Hektar, in Österreich auf etwa 25.000. Der Schwerpunkt liegt bei Verarbeitungsware für Pommes, Chips und Stärke. Die Kraut- und Knollenfäule ist die bestimmende Krankheit und verlangt in feuchten Jahren sieben bis zwölf Behandlungen.
310 SortenDie Zuckerrübe (Beta vulgaris) ist die ertragsstärkste Ackerkultur Mitteleuropas und die einzige heimische Zuckerpflanze. In Deutschland stehen rund 400.000 Hektar, in Österreich etwa 35.000. Angebaut wird praktisch ausschließlich im Vertrag mit der Zuckerfabrik.
336 Sorten