Duroc
D
Americké otcovské plemeno se zlatohnědou až cihlově červenou srstí. Vynikající kvalita masa s vyšším mramorováním (intramuskulární tuk), vysoká odolnost a dobrá růstovost. V hybridech se používá pro zlepšení chuťových vlastností masa. V ČR rostoucí zastoupení, oblíbený u prémiových značek vepřového.
Charakteristika plemene
Původ & identita
- Druh
- Prase domácí
- Původ
- USA
- Jiné názvy
- D
- Uznání plemene
- 1880
Užitkovost & produkce
- Užitkovost
- Masné
Fyzické vlastnosti
- Zbarvení
- červená až tmavě hnědá, polopřevislé uši
- Hmotnost samec
- 400 kg
- Hmotnost samice
- 300 kg