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Piemonteser
Italienische Fleischrasse mit vermehrter Muskelmasse. Feines, mageres Fleisch mit niedrigem Fettgehalt. Der Bestand ist klein, wächst aber.
Merkmale der Rasse
Herkunft und Identität
- Tierart
- Rinder
- Herkunft
- Italien (Piemont)
- Anerkennung der Rasse
- 1887
Nutzung und Leistung
- Nutzungsrichtung
- Fleisch
Körperliche Merkmale
- Färbung
- weiß mit dunklen Abzeichen
- Gewicht männlich
- 1.150 kg
- Gewicht weiblich
- 700 kg