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Charolais
Eine der bedeutendsten Fleischrassen der Welt. Die französische Rasse ist bekannt für hervorragende Fleischleistung, schnelles Wachstum und einen hohen Anteil magerer Fleischpartien. In Tschechien ist sie nach Aberdeen Angus die zweitstärkste Fleischrasse.
Merkmale der Rasse
Herkunft und Identität
- Tierart
- Rinder
- Herkunft
- Frankreich
- Anerkennung der Rasse
- 1864
Nutzung und Leistung
- Nutzungsrichtung
- Fleisch
Körperliche Merkmale
- Färbung
- weiß bis cremefarben
- Gewicht männlich
- 1.200 kg
- Gewicht weiblich
- 800 kg
- Widerristhöhe
- 145 cm