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Schweiz — Landwirtschaft und Daten

Aktuelle Agrardaten: Schweiz — Produktion, Boden, Wirtschaft und Vergleich mit Deutschland. Quellen Eurostat und World Bank.

1,49 Mio. ha
Landwirtschaftliche Fläche
12,26 Mrd. €
Wert der Agrarproduktion
52,26 1000 Betriebe
Zahl der Betriebe
1 531,63 1000 Stück
Rinderbestand

Produktion

Weizenertrag -25 % vs Deutschland
5,85 t/ha · Deutschland 7,83
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 2015–2025 zwischen 3,67 und 6,29 t/ha. 2025 um 25 % unter dem Niveau von Deutschland (7,83 t/ha).

Maisertrag +7 % vs Deutschland
10,82 t/ha · Deutschland 10,09
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 2011–2025 zwischen 7,69 und 11,13 t/ha. 2025 um 7 % über dem Niveau von Deutschland (10,09 t/ha).

Gerstenertrag -11 % vs Deutschland
6,6 t/ha · Deutschland 7,44
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 2011–2025 zwischen 4,66 und 7,48 t/ha. 2025 um 11 % unter dem Niveau von Deutschland (7,44 t/ha).

Rapsertrag +3 % vs Deutschland
3,75 t/ha · Deutschland 3,64
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 2011–2025 zwischen 3,01 und 4,19 t/ha. 2025 um 3 % über dem Niveau von Deutschland (3,64 t/ha).

Getreideertrag -19 % vs Deutschland
5,71 t/ha · Deutschland 7,01
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 1990–2023 zwischen 5,09 und 7,05 t/ha. 2023 um 19 % unter dem Niveau von Deutschland (7,01 t/ha).

Rinderbestand -85 % vs Deutschland
1 531,63 1000 Stück · Deutschland 10 420,27
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 2015–2025 zwischen 1 518,16 und 1 567,14 1000 Stück. 2025 um 85 % unter dem Niveau von Deutschland (10 420,27 1000 Stück).

Schweinebestand -94 % vs Deutschland
1 244,54 1000 Stück · Deutschland 21 488,6
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 2005–2025 zwischen 1 244,54 und 1 634,8 1000 Stück. 2025 um 94 % unter dem Niveau von Deutschland (21 488,6 1000 Stück).

Boden und Betriebsstruktur

Landwirtschaftliche Fläche -91 % vs Deutschland
1,49 Mio. ha · Deutschland 16,59
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 1990–2023 zwischen 1,49 und 1,61 Mio. ha. 2023 um 91 % unter dem Niveau von Deutschland (16,59 Mio. ha).

Ackerland -97 % vs Deutschland
0,4 Mio. ha · Deutschland 11,68
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 1990–2023 zwischen 0,4 und 0,42 Mio. ha. 2023 um 97 % unter dem Niveau von Deutschland (11,68 Mio. ha).

Zahl der Betriebe -80 % vs Deutschland
52,26 1000 Betriebe · Deutschland 255,01
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 2010–2016 zwischen 52,26 und 59,07 1000 Betriebe. 2016 um 81 % unter dem Niveau von Deutschland (276,12 1000 Betriebe).

Anteil Ökofläche an der LF +65 % vs Deutschland
18,33 % · Deutschland 11,11
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 2005–2024 zwischen 11 und 18,33 %. 2024 um 65 % über dem Niveau von Deutschland (11,11 %).

Wirtschaft und Einkommen

Wert der Agrarproduktion -84 % vs Deutschland
12,26 Mrd. € · Deutschland 76,45
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 1985–2025 zwischen 6,26 und 12,26 Mrd. €. 2025 um 84 % unter dem Niveau von Deutschland (76,45 Mrd. €).

Anteil der Landwirtschaft am BIP -31 % vs Deutschland
0,63 % · Deutschland 0,91
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 1990–2024 zwischen 0,62 und 2,11 %. 2024 um 31 % unter dem Niveau von Deutschland (0,91 %).

Beschäftigung in der Landwirtschaft +110 % vs Deutschland
2,3 % · Deutschland 1,09
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 1991–2024 zwischen 2,22 und 5,09 %. 2024 um 110 % über dem Niveau von Deutschland (1,09 %).

Handel und Betriebsmittel

Düngemitteleinsatz +11 % vs Deutschland
142,7 kg/ha · Deutschland 128,58
Schweiz Deutschland

Im Zeitraum 1990–2023 zwischen 132,6 und 416,53 kg/ha. 2023 um 11 % über dem Niveau von Deutschland (128,58 kg/ha).

Quellen und Methodik

Die Daten werden automatisch aus amtlichen offenen Quellen bezogen (Eurostat, World Bank); bei jeder Kennzahl stehen Zeitraum und Quellenlink. Die Werte sind zwischen Ländern vergleichbar und „vs. DE" stellt den zuletzt verfügbaren Wert Deutschland gegenüber. Aktualisiert 2026-06-20.

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Datenquellen und Lizenzen

  • Quelle: Eurostat (© Europäische Union). Die Daten wurden von uns bearbeitet: Auswahl der Reihen, Umrechnung von Einheiten und Währungen, Zusammenfassung von Regionen sowie berechnete Anteile, Dichten, Durchschnitte und Ländervergleiche. Eurostat übernimmt für diese Bearbeitung keinerlei Verantwortung.Nutzungsbedingungen von Eurostat
  • The World Bank: World Development Indicators(Ursprungsdaten: FAO, ILO, UN, nationale Statistikämter, OECD), LizenzCC BY 4.0 (Nutzungsbedingungen der Weltbank für Datensätze). Die Werte haben wir in andere Einheiten umgerechnet und daraus Vergleiche berechnet.