Прополіс
Прополіс — смоляна маса, яку бджоли збирають з бруньок і кори дерев, змішують з воском і ферментами та використовують для герметизації й дезінфекції вулика.
Прополіс (з грец. pro-polis, «перед містом») збирають робочі бджоли переважно зі смоляних бруньок тополь, беріз, каштанів і хвойних. Збиральним кошичком на задній ніжці вони транспортують його до вулика, де його переймають бджоли-будівельниці і обробляють додаванням слини та ферментів.
Склад прополісу залежить від ботанічного оточення пасіки — зазвичай містить 50–55 % смол і бальзамів, 25–35 % восків, 10 % ефірних олій, 5 % пилку та різні фенольні й флавоноїдні сполуки. Хімічна варіабельність є тому значною.
Прополісом бджоли заклеюють щілини у вулику, зменшують льоток узимку, муміфікують мертвих личинок або зловмисників (мишу), яких не можуть винести. Прополіс таким чином функціонує як природна дезінфекція — має доведену антибактеріальну, протигрибкову і противірусну дію.
У бджільництві прополіс збирають спеціальними решітками, розміщеними під дахом вулика. Річний вихід з одного вулика — 50–150 г. На ринку знаходить застосування в харчових добавках, настоянках і косметиці.