Іржі зернових

Іржі зернових (англ. *rusts*) — це група біотрофних грибкових хвороб, спричинених родами Puccinia. Три ключові види для пшениці й ячменю:

1. Жовта (смугаста) іржа — *Puccinia striiformis* (PST) — агресивна, холод/волога
2. Бура (листкова) іржа — *Puccinia recondita / triticina* (PT) — тепло/посуха
3. Стеблова (чорна) іржа — *Puccinia graminis* (PG) — історично катастрофічна, нині рідкісна в ЄС

Історичне значення:

• Римська імперія — свято *Robigalia* (25 квітня), спрямоване проти іржі
• 1880-ті — масові епідемії в США та ЄС
• 1916, 1953 — всесвітні епідемії стеблової іржі → поштовхи до бордоської рідини та сучасних фунгіцидів
• 1999+ — UG99 (Ug99) — високоагресивний штам стеблової іржі з Уганди, поширюється Африка → Азія. Загроза для глобального виробництва пшениці.
• 2010+ — PST Warrior (жовта іржа) — агресивні раси в ЄС, подолання стійкості більшості сортів пшениці

Симптоми:

**Жовта іржа (смугаста, *yellow rust*):**

• Дрібні жовто-оранжеві пустули в довгих смужках уздовж жилок листя
• Оптимально: 8–18 °C, волога, роса
• Рання в сезоні (березень–червень)
• Ризик: уражує озимину вже взимку (перезимовує на листі)

**Бура іржа (листкова, *brown/leaf rust*):**

• Буро-оранжеві пустули поодиноко або в скупченнях, кільцеві
• Оптимально: 15–25 °C
• Пізно в сезоні (травень–серпень)
• Ризик: пошкоджує прапорцевий листок під час наливання зерна

**Стеблова іржа (чорна, *stem rust*):**

• Темно-бурі до чорних пустули НА СТЕБЛАХ (не листі)
• Великі ураження, часто 1×3 см
• Пізно (кінець червня–липень)
• Ризик: пошкоджує стебло → вилягання посіву, суттєве зниження врожаю (-30–80 %)

Життєвий цикл (складний — з чергуванням хазяїна):

• Головний хазяїн: пшениця / ячмінь / жито (стадія уредіній → теліоспор)
• Проміжний хазяїн (статева репродукція): різний залежно від виду
• PST жовта: раніше думали, що відсутній, нині знаємо *Berberis spp.* (барбарис)
• PT листкова: *Thalictrum spp.* (рутвиця — рідко)
• PG стеблова: *Berberis vulgaris* (барбарис звичайний) — історично викорчовуваний у США для викорінення іржі!
• ЄС: *Berberis vulgaris* нині не поширений → викорінення 1900-х допомогло.

Боротьба — фунгіциди:

Ті самі схеми, що й для септоріозу (часто комбіновані обприскування):

• Тріазоли — тебуконазол, пропіконазол, протіоконазол — ефективні
• Стробілурини — піраклостробін, азоксистробін — високоефективні, резистентність у деяких рас
• SDHI — сучасні, комбінація з тріазолом
• Inatreq active — новий клас 2021+
• Timing застосування: такий самий, як для STB (T1 + T2 найцінніші)

Витрати: включені в сезонне обприскування 2 000–4 000 крон/га (комбіноване з обприскуванням STB)

Боротьба — стійкі сорти:

• Мажорні гени стійкості (гени Lr, Sr, Yr) — специфічні, але легко долаються
• Slow-rusting, кількісна стійкість — тривкіша
• CIMMYT, ICARDA — глобальна селекція
• Сучасні сорти мають комбінацію 3–5 генів стійкості (Bohemia, Sailor, Vlasta)

Резистентність патогенів:

• PST Warrior подолало Yr17 у 2011 → більшість сортів ЄС чутливі
• Ug99 black rust подолало Sr31, Sr24, Sr36 — агресивне в Африці
• Постійне протистояння селекції проти еволюції патогена

Міжнародна співпраця:

• WIN (Wheat Initiative Network) — глобальний моніторинг расових типів
• Borlaug Global Rust Initiative (BGRI) — координація боротьби проти Ug99
• EAS-Eppo — моніторинг ЄС

Зміна клімату:

• Тепліші зими → вище перезимування патогена
• Пізніший холод навесні → іржі починаються пізніше, але сильніше
• Пшениця в північних краях (UK, IE, Пд. Скандинавія) нині регулярно уражувана (раніше рідше)

Дослідження: наукові установи аграрного профілю (раси PST, PT; селекція на стійкість).

Див. також Фузаріоз колосків, Септоріоз, Фунгіциди, Озимі проти ярих.