Органічна речовина в ґрунті
Також: гумус, органічна складова, humus content
Органічна речовина (гумус) — відмерла рослинна й тваринна маса в ґрунті. Ключовий показник здоров'я ґрунту — утримує воду, поживні речовини, структуру, біорізноманіття.
Органічна речовина (ОР) у ґрунті — сума розкладу рослинних решток, коренів, мікроорганізмів і тварин. Вимірюється як «вміст гумусу» у % сухої речовини орного шару.
Значення в Чехії:
- Рілля в Чехії, середнє: 1,5–2,5 % ОР (відносно низько, раніше навіть 3–4 % до інтенсифікації).
- TTP / пасовища: 4–8 % ОР (вище завдяки стабільній рослинності).
- Лісовий ґрунт: 8–15 % ОР.
- Чорнозем (південноморавський): 3–4 % ОР — найкраща чеська рілля.
Функції ОР:
- Водоутримна здатність — 1 % ОР = +15 л води / m², затриманої в ґрунті.
- Резерв поживних речовин — N, P, K вивільняються під час розкладу.
- Структура ґрунту — грудочкувата структура, легкий обробіток.
- Мікробіологія — бактерії, гриби, ґрунтова фауна.
- Секвестрація вуглецю — підвищення ОР на 1 % у 30-см орному шарі = 30 т C / га зв'язано в ґрунті.
Підвищення ОР:
- Проміжні культури, заорані в ґрунт — біомаса розкладу перетворюється на гумус.
- Стайовий гній — 25–40 т/га один раз на 3–4 роки.
- Компост — повільно вивільняється, тривалий ефект.
- Безоранкові технології (no-till) — менше порушують структуру, ОР накопичується.
- Ротація з TTP — якщо частина площі ротується на травостій, ОР різко зростає.
Зниження ОР:
- Інтенсивна оранка — провітрює, прискорює розклад → втрата ОР.
- Монокультури — нестійкі в довгостроковій перспективі.
- Ерозія — змивається з найверхнім орним шаром.